霉变的茶叶,手摸是发软的。总之,霉变茶叶潮解后发软,白色霉菌易去掉,会有非常浓的霉味,没有茶叶的清香;正常的茶叶干燥发硬,白色物质不能去掉,有剌手感,并有浓烈的茶叶香味。另一种白色茸茸的白毛,是幼嫩的茶叶背面自然生长的叶毛。茶叶“白霜”是茶叶加工时,有两种物质形成的。普洱茶发霉和发酵怎么辨别?感谢关注【普洱哥】!很多朋友都知道普洱茶是微生物后发酵茶类,之所以普洱茶能有这么高的诱惑和价值,完全归功于有益微生物菌群在普洱茶里面慢慢发酵。那么普洱茶发酵、普洱茶发霉是怎么一回事呢?我们又这么辨别发酵、发霉呢?普洱...
更新时间:2022-12-12标签: 茶叶长霉毛毛识别你喝的茶叶上是有毛毛吗如何识别长霉的茶叶 全文阅读