茶道养生普洱茶为什么会出现酸味,普洱茶为什么闻着有股酸味
普洱茶如果出现酸味，可以尝试以下几种补救方式:一、干仓长时间自然存放，慢慢走失酸味。“渥堆发酵”时，如工艺处理不当，上述酸味物质大量形成，就会造成普洱茶“发酸”。一、生茶普洱生茶中的酸味成分小部分是鲜叶固有的，与土壤、温度、湿度等有很大关系，就比如易武茶的酸味会让人觉得很爽。普洱熟茶为何会出现酸味？欢迎关注【懂茶帝】！滋味发酸是普洱茶品质的大忌，是含有较多氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶“发酸”的原因有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是渥堆时潮水（回水、补水）过多，发酵时间短...
更新时间：2022-12-16标签： 普洱茶酸味茶道养生茶道养生普洱茶为什么会出现酸味普洱茶为什么闻着有股酸味 全文阅读