不过白茶讲究不炒不揉不杀青,新工艺白茶从根本上违背了这一原则,因此属于再加工茶,与传统工艺白茶并不相同。其实白茶除了有传统工艺,也就是通过萎凋、干燥而成的白茶,这叫做传统白茶。那要如何种植才能是白茶早日采摘呢?既然,客观环境上我们无法改变,那么就从主观条件上想想办法。新茶叶采回家自己怎么做?新茶叶采回家做新茶是有技术的,最起码要掌握几个关键的步骤。第一步,杀青,就是用柴火将大铁锅烧到底部微红,(大约在温度170度吧)将鲜叶放入,锅内发出响声为宜,再用手或竹扫在锅中翻动或转动,要快,用力匀,直到叶子柔软即可...
更新时间:2022-12-20标签: 春白白茶采摘做好刚刚刚刚做好的春白茶新采摘白茶如何炒 全文阅读