在久泡一段时间之后，茶黄素与空气中的氧气发生氧化作用，茶黄素会转变为茶红素或者茶褐素，因此茶汤也会变为红褐色，不影响饮用。绿茶是不发酵的茶，其保留了较为丰富的天然营养物质。谢谢邀请正宗西湖龙井，确为绿茶名品之一，它们都具有绿茶所特有的共性，当年生产的茶叶，无祝贵贱，在正规渠道保管配送下，无污染的情况下，再经过正常的开水冲泡，其汤色一泡微黄，二泡黄色略深且透亮，在连续冲泡三泡四泡后，汤色如白开水，无色无味了。为什么刚泡的绿茶水是淡绿色的，但是过了十多分钟就变暗红色？绿茶是不发酵的茶，其保留了较为丰富的天然营...
更新时间：2022-12-21标签： 茶叶水泡变色好坏跟茶叶好坏有关吗为什么茶叶被水泡了就会变色 全文阅读