真不知道晒青和烘青的普洱茶,不杀青的生晒茶效果如何
最自然天成的茶，不杀青不揉捻，日光萎凋，文火干燥。”杀青，是茶叶制作的一道重要工序，对茶叶的品质影响非常大，绿茶、黑茶、黄茶等茶类初制的第一道工序就是杀青。▲手工锅式杀青▲滚筒杀青机“老杀”，是神马意思？它的意思就是，杀青的时间长一些，脱水程度重一些，杀青叶含水量控制低一些，有利于保持叶色和做形。如何晒制白茶？茶中珍品属白茶。最自然天成的茶，不杀青不揉捻，日光萎凋，文火干燥。古人称为“生晒”，也是白茶工艺的本质所在。1.白茶制作工艺流程。采摘→开青→萎凋(生晒）→干燥→精选。2.白茶的晒制。①开青。鲜茶采...
更新时间：2022-12-22标签： 晒青生晒烘青杀青普洱茶真不知道晒青和烘青的普洱茶不杀青的生晒茶效果如何 全文阅读