（二）如何鉴别单丛茶质量这也是选购优质单丛茶叶所需要了解的。下面摘取叶汉钟与黄柏梓两位单丛茶叶专家的著述，简单介绍下单丛的制作步骤。前面讲了那么多，但如果只知道好茶如何而来，打开方式却不得其法，那也是枉然。四、单丛六大工艺单丛制作，一般分为六个步骤，包括了采摘、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥，每个步骤各有讲究，均与最终成茶出品质量有着非常大的关系。如何正确品鉴凤凰单丛？欢迎关注【懂茶帝】！一、看干茶这是鉴别凤凰单丛的第一步，包括条索、色泽、整碎、净度四个要素。单丛干茶以条索紧细、圆直、匀齐、重实为好，从外形...
更新时间：2022-12-26标签： 品单单丛品香如何品单丛 单丛如何品香 全文阅读