什么是返青？返青，就是茶叶回到原来的样子，回归青涩的味道。如何判断茶叶是否返青？1干茶返青如果比较严重，用手按捏干茶条索，例如岩茶、单丛，我们能感觉茶叶没什么脆感，不容易折断；含水量超过10％的茶叶，用手即可感觉到潮湿的手感。于是，茶叶滋味会变淡，香气消失，色泽失去新鲜感，返青味就出来了！所以说湿度是茶叶返青的最主要因素，而使湿度发生改变有两种情况：①茶叶在保存过程中受潮，或与空气接触氧化，在空气湿度大的时候就容易返青。有哪些鉴别新茶与过期茶的方法？感谢悟空问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶...
更新时间：2022-12-29标签： 返青黄了黄叶茶叶半个茶叶黄了怎么返青半个月黄叶返青 全文阅读