低温烘焙和生晒都能在最大程度上保证小青柑白霜的自然转化，而高温烘焙则能破坏小青柑的活性，所以市面上表皮含有白霜的小青柑毫无疑问是品质好的表现，而没有白霜的小青柑则很大可能是高温烘焙的产物。小青柑发霉的概率是存在的。晒干或者烘干的小青柑，温度是由外而内的，而小青柑里面的水分要比外面的高，如果是发霉，里面会更加严重的。如何做陈皮？优岳答题不偏不倚敬请关注↗陈皮，相信大家都熟悉，但陈皮是用什么果皮制作的？怎么制作？知之甚少。@优岳7来给大家分享一下陈皮。按国家药典中给陈皮的解释：陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的...
更新时间：2022-12-29标签： 白霜小青表皮柑白霜是怎么做的揭秘小青柑表皮上的白霜的由来及其功效 全文阅读