冷泡茶出在哪里,乌龙茶属于什么茶
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。如你所述，用凉白开冲泡茶叶属于冷泡茶的范畴。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。茶叶在常温及低温中，内含物质会以十分缓慢的速度释出，带甜味的氨基酸分子会先溶出，其他有益成分像是儿茶素跟茶多酚，冷泡茶一样也不缺。冷泡茶是什么？我们都知道，热泡茶刚出炉的时候，茶水闻之芳香浓郁，令人深感期待，但其实喝到胃里的感受远不如品饮前的嗅觉感受以及初接触唇齿间的那股韵味，且茶水冷却以后口感就会变得很刺激，有涩味。而冰泡茶，顾名思义，就是...
更新时间：2023-01-07标签： 乌龙茶泡茶冷泡茶出在哪里乌龙茶属于什么茶 全文阅读