在平时制作白茶的时候，都是采用的是复式萎凋，萎凋时间大约在60小时左右，而且要室内外相结合，才能让白茶充分萎凋。其实在自然晒青的茶叶“萎凋”工序中，它是一种比较古老的制茶方法。那么为何这么规定呢，为何一定要弄的那么干呢？答案得从白茶的工艺说起，我们都知道，白茶是不炒不揉，没有经过杀青和揉捻，直接萎凋的，所以萎凋的水平是一款白茶品质的关键。白茶第一泡茶要倒掉吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。先说答案，好茶不用洗，劣质茶洗了也没用。将茶叶的第一冲汤水倒掉，一般将这种做法称为“洗茶”。因为...
更新时间：2023-01-08标签： 日晒品质茶叶日晒萎凋需要多少时间萎凋与茶叶品质的关系 全文阅读