抹茶，这个说法就不是中国人的。不仅仅是抹茶。也许正是茶氨酸和儿茶素在抹茶中的比例恰到好处，才使抹茶风靡全世界，遍布大街小巷。为什么同样都是苦，偏偏抹茶得到了世界各地最多的追捧和偏爱呢？这不得不从抹茶复杂的风味说起。抹茶就是以覆下茶为原料加工而成的。为什么小女生都喜欢吃抹茶？据说，抹茶香气成分的含量明显低于“遮荫茶”。经过覆盖的绿茶叶绿素和氨基酸明显增加，类胡罗卜素为露天栽培的1．5倍，其氨基酸总量为自然光栽培的1.4倍，叶绿素为自然光裁培的1.6倍。另外抹茶有美容的功效！的确，我们平时喝的茶或多或少都会自...
更新时间：2023-01-08标签： 兴盛日本抹茶为什么中国为什么兴盛于日本 全文阅读