据据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”的美普。铁观音产于福建省的安溪，安溪是铁观音的发源地和乌龙茶之乡。本山原产于安溪西坪镇，现扩展到虎邱、长坑、芦田等区域,，是安溪四大当家品种之一。安溪四大名茶有什么特征？据我了解安溪四大名茶应该是铁观音、黄金桂、本山、毛蟹。铁观音是乌龙茶中的极品，以天然的兰花香和特殊的“观音韵（这个相对难理解）”著称。铁观音外形呈颗粒状。干茶条索卷曲、沉重；茶汤金黄明亮；滋味醇厚甘鲜，兰香清高幽长，“观音...
更新时间：2023-02-11标签： 洗茶安溪茶叶安溪有哪些茶哪些茶叶需要洗茶 全文阅读那么,哪些茶需要洗茶?一般来说,紧压茶,老茶需要洗茶,而高档红茶,绿茶,黄茶等芽叶细嫩,不耐冲泡的无需洗茶。其实清洗茶叶不是主要目的，主要目的是为了让茶叶苏醒，从而冲泡出来的茶汤口感能更好喝，具体哪些茶叶需要洗茶呢？主要参考这个标准：由鲜嫩的原料加工制成的茶叶不要洗茶，由粗老的原料加工制成的茶叶需要洗茶。哪些茶喝的时候不需要洗茶?对于粗老茶、饼茶等紧压茶,我们往往会洗洗茶,去掉一些仓味、堆味,但是对于品质较好的绿茶、黄茶红茶,由于芽叶细嫩,各种内质在水中浸出相对较快,洗茶损失了大量营养物质,影响茶叶滋味,...
更新时间：2023-01-17标签： 茶叶洗茶泡茶枸杞哪些茶叶需要洗茶茶叶能不能和枸杞一起泡茶喝 全文阅读