手工制茶对师傅技艺的要求更高，各个制茶环节都要把控，杀青时间，火候控制等等，这样的制茶考究的是心性。虽然用几十个字粗略的描述了制茶的过程，但能从中感受到制茶坚辛和漫长，最大的苦我想是把辛辛苦苦做出来的茶以低廉的价格卖给茶叶中间商，在花费了大量时间、大量的心血、大量的劳苦换回来的却是不成正比的收入时，能有多少人再坚守。做手工茶叶有市场吗？我从小就接触种茶制茶，对于全手工制茶，我的看法可能跟很多人不一样，跟大家交流学习一下吧。种植就跳过去吧，从采摘开始。大部分名优红茶、绿茶、白茶对干茶外形的要求都不低，而《国...
更新时间：2023-01-19标签： 制茶手工承人张回春遗传手工制茶的价格多少国家非遗传承人张回春传统手工制茶 全文阅读