熟茶

新茶是熟茶比生茶贵，因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序，生产成本高于生茶价格自然会贵同年份同档次的陈年老茶，生茶要远远贵于熟茶，因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的。拉长到历史的长度，早年间的熟茶和生茶多数会用便宜的乔木茶古树茶，所以那个时候茶底好，品质也是杠杠的，到了2000年以后，由于古树茶的价格开始飙升，导致熟茶的成本上升，导致了熟茶原料品质的下降，口感已经今非昔比。生茶是不是比熟茶好卖？生熟茶好不好卖，这并不能以偏概全，还得从你销售渠道去分析与考虑。生茶口感比较厚重，新茶，有时还带苦味...

因此所谓普洱熟茶严格来讲就是黑茶。普洱熟茶工艺在八十年代之后才逐渐成熟起来。普洱熟茶作为普洱茶的一类（另一分支为生茶）属发酵茶，其工艺特征近似黑茶，却也不完全相同。传统上所指的普洱茶是指生茶，在1973年之前是没有普洱熟茶之说的。普洱熟茶值得收藏吗？普洱熟茶作为普洱茶的一类（另一分支为生茶）属发酵茶，其工艺特征近似黑茶，却也不完全相同。普洱熟茶在制作工艺上具有代表性的一点为渥堆发酵，此过程应当严格把关，因为在该步骤时，若处理不当，极易出现茶叶受潮甚至发霉的可能。（笔者一直坚持，只要茶叶发霉，则没有任何价值...

什么样的熟茶是好熟茶？老杨个人经验总结为“四好”标准:原料好、工艺好、口感好、仓储好。制作原料好是普洱茶熟茶成为好茶的先决条件。工艺好是普洱茶熟茶成为好茶的基础条件。综上所述，老杨个人认为符合“原料好、工艺好、口感好、仓储好”的“四好熟茶”就是一款好的普洱熟茶。如何判断熟茶的品质？感谢邀请。很高兴为茶友解答。老杨说茶，实话实说。冬天来了，也就进入了品饮普洱茶熟茶的最佳季节。那么熟茶从何而来、怎样挑选呢？本期老杨说茶将正解普洱茶熟茶。一、熟茶从何而来在1973年以前，云南普洱茶只有生茶，没有现代意义的熟茶。...

撬开茶饼之后，是煮是泡，得视情况而定。生茶为什么是红的呢？第一个可能是受过潮，放的时间也比较长，相当于渥堆发酵的作用，所以说转换出来的颜色是红色的。估计问这个问题呢是熟茶，我从生茶和熟茶两个不同的角度来说一下，熟茶呢是经过人工发酵出来以后，它转化出来的颜色就是红色。为什么普洱茶泡出来是红色的？估计问这个问题呢是熟茶，我从生茶和熟茶两个不同的角度来说一下，熟茶呢是经过人工发酵出来以后，它转化出来的颜色就是红色。生茶为什么是红的呢？第一个可能是受过潮，放的时间也比较长，相当于渥堆发酵的作用，所以说转换出来的颜...

1、原料好制作原料好是普洱茶熟茶成为好茶的先决条件。普洱茶熟茶的新茶与老茶的好坏评判标准大同小异，可以总结为“四好”:原料好、工艺好、口感好、仓储好。2、工艺好制作工艺好是普洱茶熟茶成为好茶的基础条件。4、仓储好仓储陈化好是普洱茶熟茶成为好茶的保障因素。普洱熟茶值得收藏吗？普洱熟茶作为普洱茶的一类（另一分支为生茶）属发酵茶，其工艺特征近似黑茶，却也不完全相同。普洱熟茶在制作工艺上具有代表性的一点为渥堆发酵，此过程应当严格把关，因为在该步骤时，若处理不当，极易出现茶叶受潮甚至发霉的可能。（笔者一直坚持，只要...

那到底什么是醇厚，普洱熟茶为什么会有醇厚之感？看完此篇文章，相信你会有自己的理解。普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受潮就好，存的量不少，专业点的会控制温度在25度左右，湿度在...

感谢头条邀请！秋冬季节，季节更替，气候变化剧烈，冷暖不均，人的抵抗力下降地厉害，喝茶更应该依据自身条件的差异以及消化吸收能力而有所选择。其实茶作为一种生活必须品，什么时候喝都可以，根据自己的喜好选择茶叶就行了。夏天喝老熟茶好吗？其实茶作为一种生活必须品，什么时候喝都可以，根据自己的喜好选择茶叶就行了。现在有些说法是春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝红茶，冬天喝熟茶。之所以有这样的说法，主要是茶商推销产品的一种方法罢了，因为我自己就专业卖茶十二年。我们做茶的人一年四季，都喝生茶，特别喜欢喝古树茶。因为各茶区的生...

我们先来了解下，普洱熟茶是什么茶，具有什么特质。因此，什么样的人比较适合喝普洱熟茶呢？大概有以下这两类人：一是精神需求层面，具有老茶情结，喜欢怀远思古，忆苦思甜的这类人群。现代意义上的普洱熟茶是1975年发明了人工渥堆技术后，通过这项发酵新技术，直接缩短了普洱茶的正常发酵时间，其实就是采用人工干预的方式来达到快速陈化普洱茶的目的。一年四季喝普洱熟茶好吗？普洱生茶与熟茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节变化进行选茶，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。【春季饮茶重养生】春季人体处于舒发之际...

冲泡的水质最好选用矿泉水或钙镁元素相对较低的第三类纯净水，如果有条件，自然的山泉水肯定是效果最棒的；茶水比例维持在1:30；投放量一般在5-8克，如果是熟茶，可以多投放些，泡的次数会更多，更持久；水温控制在95°左右，水烧开后放1-2分钟最好；如果是普洱熟茶，可以用100°的沸水冲泡；注水方法为四点钟方向定点细流，如果注水过大或过粗，会影响到茶叶的口感；如果想让香气高扬，就采用悬壶高冲的方法；出汤时，前几泡即泡即出，随后可根据个人喜好或茶汤质感延长时间。普洱茶用什么茶具泡？当然是盖碗啦，其次是紫砂壶。不管...

我们在对比了生茶和熟茶后，会对生茶和熟茶的口感有一个非常明显的比较。在普洱茶圈，对生茶和熟茶的形容词已经非常多，比如生茶苦涩、熟茶醇厚、生茶茶汤金黄透亮、熟茶茶汤红浓透亮等等。01.我们常说普洱茶分为生茶和熟茶，并且两种茶具有不一样的品质特征。你品尝普洱熟茶时有什么感受？梁启超先生在清华任教时著名的《论君子》就引用了《周易》的两句话“天行健，君子以自强不息，地势坤，君子以厚德载物”。并摘取其中的自强不息、厚德载物来鼓励清华学子做一个君子。仰不愧于天，俯不怍于人恐怕是我们民族对君子的最高要求。“地势坤，君子...

根据熟普洱茶砖的香气、口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水（一般采用的是江河水）等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。用食品级材质的保温杯来短时间闷泡熟普洱茶砖是可以的，而且，用这种保温杯闷泡出来的茶汤口感更加厚韧柔滑。熟普洱茶砖的泡法是怎样的？根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些，再加上茶砖的紧压特点，熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。从口感上来看，熟普洱茶砖...

现在，品质纯正的老树、大树普洱茶纯料的价格很高。2000年以前普洱茶价格不是很高，那时候很多人没有喝普洱茶的习惯。首先谢谢邀请！自从接触普洱茶近20年来，对普洱茶的品质及行市价格基本上都有些了解，关于老茶一定比新茶贵，我的回答是：不一定！普洱茶当然是越陈越香，越陈越好喝，有些人也喜欢喝新做的普洱茶，喜欢它的苦涩。普洱老茶一定比新茶贵吗？到底好在哪里？首先谢谢邀请！自从接触普洱茶近20年来，对普洱茶的品质及行市价格基本上都有些了解，关于老茶一定比新茶贵，我的回答是：不一定！普洱茶当然是越陈越香，越陈越好喝，...

我们先来了解下，普洱熟茶是什么茶，具有什么特质。从这个意义上来说，其实普洱生茶是比普洱熟茶来得好。喝普洱生茶和熟茶各有什么特点，咱们从口感和功效两个方面分开说。喝过普洱熟茶的人都知道，品质优异的普洱熟茶茶性温和，汤色红浓，具有特殊的陈香，甚至有枣香、樟香等特别的香气，但不会有霉味。普洱熟茶更适合哪些人喝？茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活，义芳君说茶致力于独家深度解读茶人茶事茶精神，分享茶叶专业健康知识!感谢邀请！普洱熟茶曾经很长一段时间内被人们认为是减肥养胃最好的茶饮之一,这是有其科学道理的。不过，如果...

传统上所指的普洱茶是指生茶，在1973年之前是没有普洱熟茶之说的。挑那个时间段的茶，如果大家这方面没有经验的话，最好就是挑选大品牌的，比如说像大益的、下关茶厂的等等，这些是比较靠谱的。如果投资的话是要了解其中的风险的，也不是所有的普洱茶时间越久越沉香（福建白茶和普洱黑茶是完全相反的，一个白茶，一个黑茶，一个发酵轻，另一个发酵重，到后来同样是越陈越香），要记住普洱散茶喝福建白茶的散茶，它们和其他的绿茶、红茶都没有区别的，都不能长时间保存的，越陈越香的茶叶指的是紧压茶，如茶饼、茶砖、茶沱。如何选购普洱熟茶？谢...

生茶为什么是红的呢？第一个可能是受过潮，放的时间也比较长，相当于渥堆发酵的作用，所以说转换出来的颜色是红色的。感谢您的邀请，【说茶网】为您解答：在品饮普洱茶的时候，有些茶友在喝完之后会习惯性的翻开叶底看看，确实，叶底能够提供给我们的信息很多，比如说有糊点可能是炒茶的时候锅温太高，叶底太绿可能是杀青不够等等，另外比较常见的一种情况是叶底出现红梗红叶，那叶底为什么会变成红色呢？红叶红梗的情况古树茶比较常见，今天和大家聊聊叶底发红的原因。普洱茶叶梗变红还有人要吗？感谢您的邀请，【说茶网】为您解答：在品饮普洱茶的...

2、普洱熟茶菊花。4、普洱熟茶玫瑰。普洱熟茶有多种搭配饮用方法，常见普洱茶熟茶搭配食材一起冲泡饮用有：1、普洱熟茶加蜂蜜。5、普洱熟茶陈皮枸杞。生熟怎么分？就象烟酒习惯什么就选什么。比如：用开水冲泡，加入姜片或者柠檬，可以使味道更为丰富，姜或者柠檬的味道可以对抗“渥堆味”，这是老外调饮常见的操作；在冲泡好的茶汤中加入全脂奶粉或者牛奶以及适当的糖，可以获得“普洱奶茶”，跟通常的红茶奶茶相比风味有自己的特色；普洱熟茶也可以跟其他茶类搭配来进行冲泡，比如跟红茶或者氧化程度较高的乌龙茶搭配，获得的茶汤更为浓稠，而...

要选陈年熟普洱茶和10年以上陈皮最佳。要一起放入壶中冲泡。比如：用开水冲泡，加入姜片或者柠檬，可以使味道更为丰富，姜或者柠檬的味道可以对抗“渥堆味”，这是老外调饮常见的操作；在冲泡好的茶汤中加入全脂奶粉或者牛奶以及适当的糖，可以获得“普洱奶茶”，跟通常的红茶奶茶相比风味有自己的特色；普洱熟茶也可以跟其他茶类搭配来进行冲泡，比如跟红茶或者氧化程度较高的乌龙茶搭配，获得的茶汤更为浓稠，而且弥补了熟普本身香味不足的缺陷；我试过普洱熟茶与桂圆、红枣一起煮，味道也很不错。陈皮配什么茶比较好？陈皮配普洱茶。具体陈皮茶...

在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述：普洱茶具有“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。【春季饮茶重养生】春季人体处于舒发之际，可选择有一定年份自然发酵程度的普洱茶或生熟（有兴趣的可以尝试哦）混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。一年四季喝普洱熟茶好吗？普洱生茶与熟茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节变化进行选茶，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。【春季饮茶重养生】春季人体处于舒发之际，可选择...

普洱熟茶是我国建国以后，70年代之初参照黑茶的制作工艺研发生产的。由于普洱熟茶是近几十年的才研发生产的新工艺，其工艺的生产技术也随着最近一二十年普洱茶中期茶热的兴起及对普洱茶仓储重视度的提高，改良普洱熟茶的渥堆工艺，改良渥堆发酵的时间及各项指标，将普洱生茶存放变幻多样的口感与熟茶的口感融合，从而提升普尔熟茶的存放价值。熟茶是怎么产生的？熟茶的产生最早是因为香港和广东人的饮茶习惯引起的，特别是香港人，在没有熟茶之前，已经习惯喝有年份的生茶，老的生茶倍受追捧，为了使新的生茶能尽快流通，在熟茶工艺发明之前，也就...

普洱茶出现白色斑点，有两种情况。在普洱茶中不仅表面，而是在茶叶内部也有这种白点存在，它们大小均匀，不结块，不连片，互不连接，呈均匀分布状。●伴随有其他异味。白霜无异味，只有普洱茶的原味，及普洱茶的陈香味。2017的小青柑售卖已经有一段时间了，和同事喝得正嗨，小柑近期比较忙碌。怎样判断普洱茶上的白霜是不是霉变？『怎样判断普洱茶上的白霜是不是霉变？主要看这4点！』这里的“霜”和天气中的霜是不一样的，它指茶饼在干净、温度、湿度适宜的环境下的存放过程中，由于茶中多酚类物质在长期缓慢的与空气接触，发生氧化后遗留下的...

普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答您的问题:普洱茶里的糯香味是怎么来的？云南普洱茶里的正常香味香气只有茶香、醇香、陈香，我所指的是云南普洱茶熟茶的香味，糯香是人为再加工所产生的，云南普洱茶本身是不会产生糯香味的，云南普洱茶里的糯香味其实是云南亚热带地区生长的一种植物，糯米香叶会被添加在云南普洱茶熟茶里面，也会添加在云南普洱茶生茶里面，这种...

金庸的武侠小说最霸气的绰号无非就是什么独孤求败、东方不败、石破天、东邪西毒等等。要说武侠里面最霸气的名字全在单田芳老先生播讲的武侠评书里，这些武侠评书里的绰号真是脑洞大开，令人大开眼界。这绰号不仅仅是霸气了简直是狂妄了。至于组合名字，欧文英文名KyrieIrving，杜兰特英文名KevinDurant，小乔丹英文名DeAndreJordan，那就可以叫KDJ，中文组合名肯德基，得吃得喝，快乐篮球，真是太酷了。微信叫什么名字最好听？这里面找你喜欢的?英俊潇洒、风流倜傥、玉树临风、年少多金、神勇威武、唯我独尊...

我们先来了解下，普洱熟茶是什么茶，具有什么特质。从这个意义上来说，其实普洱生茶是比普洱熟茶来得好。喝过普洱熟茶的人都知道，品质优异的普洱熟茶茶性温和，汤色红浓，具有特殊的陈香，甚至有枣香、樟香等特别的香气，但不会有霉味。因此，什么样的人比较适合喝普洱熟茶呢？大概有以下这两类人：一是精神需求层面，具有老茶情结，喜欢怀远思古，忆苦思甜的这类人群。一年四季喝普洱熟茶好吗？普洱生茶与熟茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节变化进行选茶，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。【春季饮茶重养生】春季人体...

如果单纯从养生角度来考虑的话，桑叶性寒，有疏散肝火，凉润肺燥、降血脂等功效，应该能和普洱熟茶在一起泡，正好可以中和一下普洱熟茶多喝易上火的缺点。此时,就可以选用普洱熟茶添加陈皮合泡,一同饮用。蜂蜜有养颜排毒之功效,蜂蜜和普洱熟茶皆为良配。普洱熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用,对老人和女性来说,在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。3、柠檬熟普在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果就更为显...

其中定义宫廷普洱，是最高等级的普洱熟茶。有一些是指级别，如云南熟茶的宫廷级别，如白茶有贡茶有贡眉等。“宫廷”熟茶的汤感可能比较饱满，但因为芽头较嫩，因此会很不耐泡。注意是按照原料嫩度划分，“宫廷”茶的原料选用的是嫩度最高的芽头，看起来紧而小巧，渥堆发酵后显金毫，十分具有贵族风范。什么是贡茶？以前进贡给皇宫供帝王将相喝的茶，就是贡茶。现在已经没有这一说了，贡茶更多的是指一种茶的级别。有些茶企会有一款或一系列产品命名为贡茶，是指这（些）茶品质好，足以进贡，多是宣传需要。有些是传统的贡茶产区，保留一些说法。如龙...

冬季最适宜喝普洱熟茶。普洱生茶与熟茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节变化进行选茶，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。【秋季饮茶强健体】秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝有一定年份的普洱茶，也可下午生茶和晚上熟茶，取其两者功效。一年四季喝普洱熟茶好吗？普洱生茶与熟茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节变化进行选茶，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。【春季饮茶重养生】春季人体处于舒发之际，可选择有一定年份自然发酵程度的普洱茶或生熟（有兴趣的可以尝试哦）混拼...

所以我的建议是收藏普洱茶生茶，最好是古树普洱生茶。勐海茶区熟茶的独特性更多在于其品种发酵熟茶具有“粘稠下喉”的汤水优势是其它茶区无法比拟的。考虑到生茶的发酵时间太长，中茶勐海茶厂学习黑茶发酵工艺，利用渥堆技术，催熟普洱茶，减少发酵时间。因古茶树根系发达，品种纯正，茶质更丰富，陈化后的老茶韵味更足。喝普洱生茶选大益还是中茶还是下关，有没有什么推荐？接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比还...

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，生普与熟普之间有什么区别？主要工艺上的区别与对人体作用的区别及口感区别，普文分段讲述。以上为主要从口感上判别生普洱与熟普洱之间的口感区别，普文特意把条形与颜色、汤色加入这一节讲述，更有利于大家做判定。生普洱和熟普洱有什么区别？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，生普与熟普之间有什么区别？主要工艺上的区别与对人体作用的区别及口感区别，普文分段讲述。下图为普洱熟茶饼生普洱与熟普洱的工艺区别众所周知，普洱茶是分生普洱与熟普洱，但这两...

生茶如熟茶最大的区别是，生茶没有通过发酵性烈一些，口感象绿茶一样喝生茶提神醒脑，一般多在白天饮用生茶，生茶颜色淡黄色，年久的生茶泡出来淡黄中含有红色，熟茶性温，泡后象珍珠一样发红，非常好看，口感温柔甘甜，不管白天是晚上，都能饮用熟茶，熟茶对睡眠没有影响非常经泡，真正好的茶叶能泡上十七八泡，这就是生茶与熟茶的区别。生茶和熟茶有何区别？感谢邀请。很高兴为茶友解答,欢迎大家提问。老杨说茶，实话实说。云南普洱茶的生茶与熟茶的区别有哪些？针对这个问题老杨总结为以下几点：一、产生的历史不同云南普洱茶从发展历史上看，是...

好的熟茶可以从它的甜度、厚度、滑度、润度、纯度等几个方面去品鉴，好的熟茶茶汤清澈透亮，醇厚顺滑，纯正无堆味，喝完之后喉间滋润。要问有什么推荐，不妨喝喝润元昌的熟茶呀。虽然说熟茶的层次感没有生茶的好，一定要有。回甘一定要好，如果回甘很淡的话，这茶基本上就不算好茶。如何选购普洱熟茶？谢谢邀请！挑选普洱茶的技巧，或者是应该注意的问题，大概有这几方面。首先我们要把茶分成大概的两个阶段，第一个是2006年以前，因为2006年是一个时间节点，零六年以后有强制的质量认证，即QS认证。之前是没有的，茶的净度和用料这一...