洛阳不翻汤怎么样?说起老洛阳的著名小吃不翻汤,上了年纪的洛阳人还会对那酸辣爽口的味道回味不已,可年轻人则大多闻所未闻。洛阳人有喝汤吃泡馍的习惯:早起和荤汤,牛肉汤、羊肉汤和驴肉汤鲜美无比;晚上不宜多吃,更要少油、少肉,一般就要喝些面疙瘩或米汤。倘若不想做饭或者孩子嘴馋,那沿街叫卖的素汤,如豆腐汤、丸子汤和不翻汤,就是一顿晚饭。啥叫不翻汤?光这名字听来就很有些噱头。不翻其实就是一张绿豆小饼,有小孩子的巴掌大小。把绿豆泡涨磨细兑水调汁,汁儿不稀不稠,舀一勺摊在鏊子上,用炉火加热,一分钟就熟了,不用翻个儿,所以...
更新时间:2023-01-28标签: 贡饼金针普洱茶金针贡饼怎么样普洱茶金针贡饼 全文阅读