这就是区分红茶好坏的技巧

否则要什么茶叶审评专业等书籍呢？这不就是给好与坏设定一个“相对”界限？所以，言归正传，真正好的一泡红茶有什么是必须的品质特征呢？1.最基本的要求具有正常商品的色、香、味，不得含有非茶类物质和任何添加剂，无异味，无异臭，无劣变等。一般情况下，新茶是比陈茶好，特别是绿茶，贮藏时间长后，茶的颜色和汤味都会发生很大的差异，香味就不如新茶，那么，购买茶叶时，陈茶和新茶要怎样鉴别？1、从茶叶的色泽上鉴别：茶叶随着贮存时间的延长，质量逐渐变差，构成茶色泽的物质慢慢分解。如何辨别陈茶与新茶？陈茶和新茶怎样鉴别？陈茶是上年...

否则要什么茶叶审评专业等书籍呢？这不就是给好与坏设定一个“相对”界限？所以，言归正传，真正好的一泡红茶有什么是必须的品质特征呢？1.最基本的要求具有正常商品的色、香、味，不得含有非茶类物质和任何添加剂，无异味，无异臭，无劣变等。一般情况下，新茶是比陈茶好，特别是绿茶，贮藏时间长后，茶的颜色和汤味都会发生很大的差异，香味就不如新茶，那么，购买茶叶时，陈茶和新茶要怎样鉴别？1、从茶叶的色泽上鉴别：茶叶随着贮存时间的延长，质量逐渐变差，构成茶色泽的物质慢慢分解。如何辨别陈茶与新茶？陈茶和新茶怎样鉴别？陈茶是上年...

优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶。1、手抓用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。而条索粗松，色泽杂乱，碎茶、粉末茶多，甚至带杂物的，则为次品红茶或劣质红茶。红茶既有真假之分，也有品质的优劣之分，品鉴红茶，可通过手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。如何鉴别红茶的品质？茶叶的品质，在中国没有统一的辨识性，因为品牌茶价格透明，利润较少，但是因为自有茶山，制作精良应该是有保障的。如祁门红茶，滇红。而一些小茶商就更愿意卖些小众的不透明的茶业，包装精美，茶的质量也可以，但肯定是小作坊制...

优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶。1、手抓用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。而条索粗松，色泽杂乱，碎茶、粉末茶多，甚至带杂物的，则为次品红茶或劣质红茶。红茶既有真假之分，也有品质的优劣之分，品鉴红茶，可通过手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。如何鉴别红茶的品质？茶叶的品质，在中国没有统一的辨识性，因为品牌茶价格透明，利润较少，但是因为自有茶山，制作精良应该是有保障的。如祁门红茶，滇红。而一些小茶商就更愿意卖些小众的不透明的茶业，包装精美，茶的质量也可以，但肯定是小作坊制...

好再讲下冲泡的温度：一般大众化的红茶，95度左右的水温冲泡为好，随着茶叶的嫩度来变化，嫩度高，品质好的，水温在85度左右为好，如果是条索紧结的老树茶，就要求开水（95度以上）冲泡为好。好现在就来讲下如何冲泡的问题：红茶是经过揉捻发酵的茶，茶汤出汤一定要快，特别是头遍洗茶，越快越好，二，三泡最好在3-5秒内出汤，以后出汤推迟2秒左右，总之你只要够细心，慢慢摸索，一定会冲泡出好的茶，没有一定的定论，你冲泡出来的茶自己认为好就好。红茶会有苦涩味，是什么原因？谢谢邀请。当开水冲泡红茶的时候，红茶中的各种成份，就会...

②红茶类好喝不贵的红茶，真的是太多啦。既要实惠，又要好喝，选择其实有很多。广东乌龙茶，接触较少，喝的好喝的，价格都不便宜。四川的川红，福建的坦洋工夫红茶，宜兴的宜红，英德红茶，云南的滇红等等，百十块一斤，就很好喝很好喝啦。比如红茶中的桐木正山小种。什么茶好喝又便宜、实惠？茶无好坏，适口为珍。茶叶分六大类绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶、黄茶其中老百姓耳熟能详的花茶缺不在六类里面而是属于拼配茶不同的区域，和不同的茶叶。如果只是日常饮用家庭消费各地都有茶叶批发市场，不过里面也是鱼龙混杂，需要一定的鉴别能力和谈价能...