3.干燥:干燥的目的是挥发掉茶叶中的水分,提高茶叶的香气,固定茶叶形状。长时间让茶叶暴露在空气中,如果吸附了太多水汽,会导致茶叶含水量超标,引发再度发酵,造成发霉、变质;如果吸附了太多味道,会影响茶叶自身的影响,喝出怪味、杂味。一、绿茶是我国产量最多的一类茶叶,是新鲜茶叶经过高温杀青,然后经过揉捏、干燥制成的。怎样选购好茶叶?谢谢邀请!2003年左右,铁观音,高山乌龙茶,台湾乌龙茶盛行。于是,茶圈有一种选茶的说法一一“春夏绿,秋冬红,一年四季铁观音(乌龙茶)。”其主要意思是:春季和夏季品饮选择绿茶为佳,秋...
更新时间:2023-02-06标签: 茶叶对样品鉴如何品鉴茶叶的真假茶叶如何对样 全文阅读