烘干茶和晾干茶。武夷岩茶、红茶等开始把茶青采摘到茶场加工时，都要晾晒一下茶青，下雨天晾晒时间和倒倒茶青叶时间要长一些。新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。现在这两道工艺可以用机器来制作了，有些量少品质极好山场的茶青也有用手工制作来完成这两道工序。新茶叶采回家自己怎么做？新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。第一步，杀青，就是用柴火将大铁锅烧到底部微红，(大约在温度170度吧)将鲜叶放入，锅内发出响声为宜，再用手或竹扫在锅中翻动或转动，要快，用力匀，直到叶子柔软即可...
更新时间：2023-02-09标签： 手工实拍全过程多久茶叶手工茶过程要多久实拍农村手工制作茶叶全过程 全文阅读