茶多酚含量不同:普洱生茶的关键制作工艺是低温杀青或晒青,茶叶中的氨基酸、茶多酚含量较高,刺激性较强,品饮时有苦涩味。根据熟普洱茶砖的香气、口感特点,在泡熟普洱茶砖时,不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水,宜用水质软一点的水,如自来水过滤水(一般采用的是江河水)等,这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。熟普洱茶砖的泡法是怎样的?根据熟普用料的普遍情况来看,用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些,再加上茶砖的紧压特点,熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。从口感...
更新时间:2023-02-10标签: 茶多酚熟茶普洱茶茶叶含量普洱茶熟茶中茶多酚的含量是多少茶叶中茶多酚多少 全文阅读