6.最后一步就是挑茶叶梗。所以茶叶中的老梗必须要挑选出来。带梗与不带梗制作出的茶叶香味，完全是不一样。既然这些茶叶精制过程中要把茶梗挑出来扔掉，为什么不在采制茶青过程只采叶片、不要连梗一起采呢？主要是因为茶梗这些糖分和香气物质在茶叶加工过程中，茶梗中部分香气物质在萎凋等工序随水气被传送到芽和叶中，从而提升了茶叶的香气。有“茶梗”的茶是劣质茶吗？不少人在选购茶叶时，都会以是否含茶梗作为衡量好茶的标准。那么我们不妨了解一些茶梗的特性当茶叶还在树上时，茶梗是重要的枢纽。连接着芽头、叶片和茶树本身。它又像是一根吸...
更新时间：2023-02-12标签： 普洱茶茶叶制作制作茶叶时为什么要挑梗为什么普洱茶有梗 全文阅读