实际上，茶泡沫的产生，是茶叶的基本成分茶皂素在作怪。当然，除了茶皂素产生泡沫外，有茶叶的果胶素，茶多酚，茶氨酸，等等有益健康的成份，也是茶水泡沫中的给合物体。凡此种种，都是茶泡沫惹的祸。我们生活中一些有丰富泡茶经验的茶人，不用亲自尝试，就能够轻而易举地从观察茶水泡沫的方法中，判断出茶水有没有味道，茶叶可不可以继续泡。茶汤里为什么会有泡泡？很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡，开始担心是不是洗涤剂呢，茶叶表示很冤枉。这些泡泡和洗涤剂、农药什么的没一丁点关系，纯属于正常现象。有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。...
更新时间：2023-02-13标签： 泡沫泡茶白色泡的茶怎么有泡沫泡茶出现白色泡沫 全文阅读