从红茶的制作工艺来讲,红茶是全发酵茶,分为杀青,揉捻,干燥三个步骤。欢迎关注【懂茶帝】!很多人以为用红茶茶树的叶子做成的茶是红茶,用绿色树茶的叶子做成的茶是绿茶,实际情况当然不是这样的,茶叶最初采摘下来的都是绿色的;成茶的颜色,制作茶叶过程中形成的。一杯红茶是如何产生的?茶的故事来回答这个问题:茶树的叶子是绿色的,可红茶却是红色的,难道有红色的茶树吗?其实红茶是制茶师傅将嫩绿的鲜叶,经过一定的发酵工艺制作而成。世界上所有的红茶都要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥这4步,方能形成红汤红叶的特点。其中最关键的就是“...
更新时间:2023-02-15标签: 绿色红茶红茶怎么是绿色反而绿色比较多 全文阅读