5.洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。不只是铁观音,除极细嫩绿茶、红茶,其他茶种都要洗茶,这也是大部分茶人共识。铁观音茶是乌龙茶类著名的品种,冲泡时为醒茶故,当然要洗茶。乌龙茶为半发酵茶,铁观音产于福建安溪,又称为“闽南乌龙茶”,过去传统习惯,制作铁观音都是做秋茶,大叶种,春茶汤水醇,秋茶香气足,故名“春水秋香”。买了好的茶具,泡功夫茶!今天就来讲讲功夫茶泡茶顺序:1、百鹤沐浴(洗杯)一用开水洗净茶具2、观音入宫(落茶)一把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分3、悬壶高冲(冲茶)一把滚开的...
更新时间:2023-02-17标签: 水杯铁观音污垢杯子清洗铁观音如何洗杯子如何清洗水杯里面的茶叶污垢 全文阅读