内蒙古锅茶怎么做好吃,蒙古果子配上蒙古锅茶
牛肉干怎样吃好吃呢？我是一名川菜厨师，说说牛肉干的川味做法。在四川牛肉干以麻辣为主，是一道凉菜。下面就分享一下麻辣牛肉干的制作过程。材料:牛建子，大葱，老姜，香叶，桂皮，八角，三奈，辣椒面，花椒面，食用油，盐，料酒，胡椒面，白糖，鸡精，熟芝麻，香油，花椒油。过程:1.牛建子改刀成拳头大的快，下锅焯去血水。2.净锅加入适量清水，盐，料酒，孜然粉（选用）胡椒面，姜，大葱，香叶，桂皮，八角，三奈，牛建子，煮一小时左右（每个地方的牛肉老嫩不一，不要煮的太耙不然没有嚼劲）。3.将煮熟的牛肉，横筋改刀成粗条。4.净锅...
更新时间：2023-02-17标签： 锅茶蒙古果子好吃内蒙古内蒙古锅茶怎么做好吃蒙古果子配上蒙古锅茶 全文阅读