绿茶用多少温度保鲜,帮你存好新鲜绿茶
温度在0~5℃。温度越高，茶叶越容易陈化，特别是绿茶，色泽会变黄，香味会出现陈气味。你没有讲到什么茶现以绿茶为例回答一下保存方法，高温可使绿茶变色。温度越高茶叶的陈化越快。温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。茶叶长时间放在冰柜保存，多少度合适？温度在0~5℃。温度越高茶叶的陈化越快。茶叶在贮藏的过程中，温度每升高1℃，褐变的速度就会加快3-5倍。茶叶一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好，如降低到0度至5度，则贮存更好。如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较...
更新时间：2023-02-24标签： 绿茶存好保鲜新鲜温度绿茶用多少温度保鲜帮你存好新鲜绿茶 全文阅读