下投法先投茶后注水，适合于茶条松展的茶。大多数茶叶在冲泡时，不管你是选用盖碗、紫砂壶、玻璃杯、巧乐杯是快客杯，冲泡的是什么茶叶，多是先放茶叶再倒水的。汤半下茶，复以汤满，曰中投。先汤后茶曰上投。”意思是在冲泡绿茶的时候，投茶是有顺序的，即所谓的下投、中投、上投。绿茶为何“最忌讳”先放茶叶再倒水？这是因为绿茶比较“娇嫩”，先放茶叶后倒开水的话，很容易把茶叶烫“死”，以至于营养成分会有所流失，甚至口味都会改变。所以，大多数高档绿茶采取的一种冲泡方法，叫做“上投法”，就是杯子当中先倒开水，待水温稍微降到80多度...
更新时间：2022-06-21标签： 先放茶放水泡茶加水什么茶是先放水泡茶是先放茶还是先加水 全文阅读