欢迎关注【懂茶帝】！滋味发酸是普洱茶品质的大忌，是含有较多氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。有些香型则是有机酸混合的显现，尤其是水果香型。2、压制工艺也是影响因素。1、酸是导致生津的主要物质微观来说，普洱茶中导致酸味的物质，是有机酸。普洱生茶为什么会有酸味？瑞广号，十年匠心，专注普洱茶。品牌公众号“瑞广号匠心普洱”！普洱茶有酸味的原因很多，可能是本身的生态环境带来的，也可能是制作工艺或者仓储环境导致的，如果仓储环境过于干燥，就会使茶叶出现均匀的酸味。一、生茶普洱生茶中的酸味成分小部分是鲜叶固有的...
更新时间：2022-06-22标签： 发酸普洱情况普洱发酸是什么情况腿发酸是什么情况 全文阅读