首先茶多酚茶氨酸以及各种各样的酮类醇类醛类，除了古树茶，其他的台地茶也有，除了普洱茶其他茶也有，这样提问的方式是为了突现神茶的特别之处?茶多酚是茶叶内多酚类的总称，包括儿茶素，茶黄素，茶褐素等等多种物质。茶多酚在茶汤中的味觉感受是苦涩，所以在绿茶中往往是低档的春茶尾茶以及夏秋茶，因为茶多酚含量比较高，苦涩味就重；加工红茶青茶等发酵茶，通过发酵分解一部分茶多酚来减轻苦涩的刺激。哪种茶中茶多酚和儿茶素含量最高?中国人民解放军总医院营养科微量元素研究室及德国慕尼黑技术大学生命科学中心果树生理研究所对不同的茶进行...
更新时间：2022-07-07标签： 茶多酚奶茶什么里面有茶多酚奶茶里到底有什么 全文阅读