红茶为何会发酸？普文认为只要以下几种情况：1.茶树种的问题（这个可能性非常之小）2.工艺问题（主要是发酵程度与晾或者烘干过程出现的主要错误）3.存放与回潮（回潮导致茶叶变化）工艺问题最容易出现红茶的制作过程中最主要是发酵的一个过程，鲜叶通过萎凋，揉茶工序后，进入发酵程度主要分两种方式，1.人工用发酵框发酵2.机器的温控，湿控发酵，发酵程度过深会导致茶叶产生酸味以及混汤，这是我们生产者的共识。我买的金骏眉喝起来有点酸，正常吗？带酸味的红茶，究竟能喝吗？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作以下浅见...
更新时间：2022-07-12标签： 喝茶酸味口感感觉为什么我喝茶口感是酸的喝茶之后口感觉有点酸味 全文阅读