茶现在是风靡全世界的饮品,随着大家生活水平的提高,人们对茶叶的吃法也有了不少的创新,除了直接食用新鲜茶叶以外,会利用成茶的色,香,味给菜肴锦上添花。葱姜蒜这些重味的佐料尽量少放,会影响到茶叶的香味。茶叶用来做菜,在陆羽的《茶经》里称为“茗菜”,作为辅料加入,色泽鲜艳,清淡爽口,能增加食欲,可以降火、利尿、提神、去腻,具有增加营养、促进消化、防治疾病的功效。用茶叶可以做出什么好吃的菜?不要以为茶叶只能拿来泡茶喝哦,其实茶叶用在很多食品中,统称为茶食。因为味道清新特别,而且现代生物化学和医学研究证明,茶具有抗...
更新时间:2022-07-21标签: 绿茶好吃茶叶绿茶有什么好吃的菜茶叶是可以炒着吃的 全文阅读