是不是白色的就是白茶?和绿茶如何区分?先回答第一个问题,并非所有白色的都是白茶,因为有一个比较特殊的品类,安吉白茶。总的来说,一款白茶不耐泡,可以从以上3个方面寻找原因。产区好、工艺好、储存好的白茶,内含物质是丰富的。至于茶汤颜色,主要是以下两种原因在影响:一、茶汤色泽的主体是茶多酚中的水溶性物质:儿茶素、黄酮类物质,以及氧化聚合生成的茶黄素、茶红素和茶褐素。为什么白茶的茶汤不是白色呢?谢谢邀请【欢迎关注懂茶帝】白茶,属于中国六大茶类,并不是按茶汤颜色来区分,而是根据发酵程度区分。可分为六大类:绿茶(不发...
更新时间:2022-07-23标签: 眼白白茶白茶不白是什么原因眼白不白是什么原因 全文阅读