由于北方茶的采摘周期短,茶叶大部分时间都在休养生息状态,造就了北方茶叶片肥厚和内含物丰富;所以北方茶在加工过程中,更需要掌握好技术。就拿绿茶绿茶来说,北方茶的摊凉时间就要比南方茶时间长;揉捻过程中北方茶要揉捻的更久一些,这样才能把内含物质做出来;烘干炒制过程中,北方茶一般是炒青,而且分好几个阶段,为的是让水分彻底排出,便于茶叶的保存。北方适合种什么茶叶,国际庄附近?北方适合种绿茶,因为北方纬度比较高,光照时间短,寒冷,茶树在光合作用是就会产生较多的茶碱,也就是咖啡因,能提神,健脑的功效。南方因为纬度低,炎...
更新时间:2022-07-31标签: 茶叶龙珠北方北方茶叶什么茶龙珠茶叶属于什么茶 全文阅读