什么样的茶叶新茶好什么陈茶好,市面上哪些品牌的茶叶最好
多数情况下，新茶的品质要比陈茶好，尤其是绿茶；但对于某些茶，陈茶的品质要比新茶好，比如说普洱茶，武夷岩茶等，陈茶的香气更馥郁，滋味更醇厚。大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶，大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，营养成分佳，隔年以后，因为光、热、水、气的作用，茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合，形成了其他不溶于水或易挥发的化合物，人们需要的茶叶有效成分却减少了，不仅口味受影响，营养也打了折扣。大红袍是不是真的陈茶比新茶好？谢谢邀请！欢迎关注懂茶帝，带你一起学习茶文化。...
更新时间：2022-08-05标签： 茶叶陈茶新茶市面上什么样的茶叶新茶好什么陈茶好市面上哪些品牌的茶叶最好 全文阅读