陈宗懋主编的《中国茶经·红茶篇》中，将红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类，且按地域分为：闽红工夫、祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫，等等。这里的“工夫”显而易见是力气、时间之意，后来逐渐引申为花费工夫做出的好茶。而福建“闽红工夫”又含坦洋、白琳、政和三大工夫。为什么很多茶叫“工夫”茶？欢迎关注【懂茶帝】工夫茶和功夫茶完全不一样啦。先说结论：工夫茶为茶名，功夫茶为泡法。关于“功夫茶”和“工夫茶”，有很多误解，说法千奇百怪：有的认为都是指好茶；有的说“功夫茶”、“工夫茶”都是指的一种冲泡技巧；有的...
更新时间：2022-08-05标签： 工夫湖红祁门祁门工夫属于什么茶湖红工夫属于什么茶 全文阅读