2.烘红或者火培，主要是否及时进行，不及时茶叶仍然在快速发酵中。第五，泡铁观音时，一般人会把茶盖盖上，把茶水闷起来，特别是第一泡茶。红茶为何会发酸？普文认为只要以下几种情况：1.茶树种的问题（这个可能性非常之小）2.工艺问题（主要是发酵程度与晾或者烘干过程出现的主要错误）3.存放与回潮（回潮导致茶叶变化）工艺问题最容易出现红茶的制作过程中最主要是发酵的一个过程，鲜叶通过萎凋，揉茶工序后，进入发酵程度主要分两种方式，1.人工用发酵框发酵2.机器的温控，湿控发酵，发酵程度过深会导致茶叶产生酸味以及混汤，这是我...
更新时间：2022-12-18标签： 菊花茶发酸茶叶喝菊花茶有什么好处为什么茶叶喝起来发酸 全文阅读2.烘红或者火培，主要是否及时进行，不及时茶叶仍然在快速发酵中。第五，泡铁观音时，一般人会把茶盖盖上，把茶水闷起来，特别是第一泡茶。红茶为何会发酸？普文认为只要以下几种情况：1.茶树种的问题（这个可能性非常之小）2.工艺问题（主要是发酵程度与晾或者烘干过程出现的主要错误）3.存放与回潮（回潮导致茶叶变化）工艺问题最容易出现红茶的制作过程中最主要是发酵的一个过程，鲜叶通过萎凋，揉茶工序后，进入发酵程度主要分两种方式，1.人工用发酵框发酵2.机器的温控，湿控发酵，发酵程度过深会导致茶叶产生酸味以及混汤，这是我...
更新时间：2022-08-10标签： 发酸茶叶为什么茶叶喝起来发酸茶为什么会发酸 全文阅读