大家好，我是小太阳食玩！专注于迷你小厨房的美食分享，挑战各种迷你美食！很高兴回答这个问题！经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品，而有人用pH试纸测试时发现，绝大部分的茶汤是属于酸性的，这究竟是怎么回事？茶叶的酸碱性会不会影响人体酸碱平衡呢？茶叶到底是酸性是碱性？pH值是氢离子浓度指数的俗称，范围在0—14之间，7为中间值，属于中性。茶叶是酸性还是碱性？大家好，我是小太阳食玩！专注于迷你小厨房的美食分享，挑战各种迷你美食！很高兴回答这个问题！经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品，而有人用pH试纸测试时发现，绝大...
更新时间：2022-09-05标签： 酸性茶叶中有物质茶叶中有什么酸性物质什么茶叶是酸性的 全文阅读为何茶汤呈现酸性？测试结果显示，几乎所有的茶叶都是呈现出了弱酸性。茶叶中含有丰富的茶氨酸、茶多酚，以及鞣酸，这类酸性物质能较快的溶解于茶汤中，而茶碱类物质析出较慢，使得茶汤为弱酸性。而茶汤之所以呈现酸性，跟茶叶中算含有的内质有着必然的联系。茶，究竟是属于酸性食物，还是碱性食物呢？在我们的日常饮食中，食物可根据其酸碱性进行划分，分为酸性食物和碱性食物。那么喝起来清甜回甘的茶，是属于酸性食物还是碱性食物呢？有一种观点认为茶应该是酸性的，因为喝茶有助于去油解腻助消化；还有一种观点则表示茶应该是碱性的，因为茶会中...
更新时间：2022-08-11标签： 酸性茶叶中有物质茶叶中有什么酸性物质什么茶叶是酸性的 全文阅读