茶为什么叫茶汤,为什么茶汤很浑
十大名茶中确实只有信阳毛尖这样说，被称为“小浑淡”，也就是茶叶细小（嫩芽），茶汤浑，味道清淡。茶汤内的漂浮物多数是绒毛和外界污染物；茶汤的透明度，亮度更能进一步的体现茶品的好坏。可嫩芽难杀青，很容易炒焦，因此不得不降低温度。主要是因为本身信阳毛尖的嫩芽，毫毛就非常多，因此会漂浮在茶汤中，另外嫩芽很难炒制和揉捻，很容易揉捻过重，细胞破损增多，也就变浑浊了。茶叶是绿色为什么汤是黄色？作为安徽的饮茶爱好者，绿茶是我的首选，加上也开过几年的茶叶小店，对安徽本地茶叶略知一二，如黄山毛峰，岳西的翠兰，太平猴奎，铜城小...
更新时间：2022-08-17标签： 茶汤茶为什么叫茶汤为什么茶汤很浑 全文阅读