好的单丛茶常常带有“回甘”,而回甘的强度与持久性也被认为是评判是否为好单丛茶的指标之一。一、茶具先用开水冲烫,注意要用开水,俗称烫壶!二、开始往冲罐(茶碗)里放入茶叶,根据自己的口味喜欢,酌量放茶叶,第一次冲单枞,建议少放点!约茶碗的三分之一多一点!三、开始往冲罐注入开水,开水要注入满罐,然后用茶碗盖滤去茶水上面的茶沫,倒掉!谓之洗茶!四、再次加入开水,这次无需满罐,水位大概有冲罐的三分之二多点就行,不要让茶叶在开水里泡着,直接可以倒入公道杯,再分倒进各个小杯即可!关于泡茶的水质问题,有条件肯定是山泉水了...
更新时间:2022-12-16标签: 黄枝香单丛黄枝香茶」黄枝香单丛茶怎么样的黄枝香茶好 全文阅读鸭屎香是什么茶?你好,这种茶在我们广东这边常喝的,鸭屎香又名大乌叶单枞,是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一,黄枝香型。有一位茶农从乌岽引进了一种茶树,种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里,当地人喝过这种茶之后都叫好,纷纷问什么名丛,什么香型。单丛茶是什么茶,好喝吗?单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带,与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区,清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程度,既保留绿茶的自然花果鲜香,又不能有苦涩味。“单丛”得名于过去当地对于茶叶的分级,“单丛”最贵,“浪...
更新时间:2022-09-05标签: 黄枝香单黄枝香凤凰凤凰黄枝香单枞是什么茶黄枝香是什么茶 全文阅读