”这是自古以来，中国文人对茶壶、汤瓶的选择取向。铁壶一般烧水比较好，因为铁壶的水沸点更高，保温性能更好，烧水过程中，铁会吸收水中的氯离子，释放出二价铁，可以补充人体的铁质含量，预防贫血。北宋文人陶毂在其著作《清异录》中明确写道：“贵欠金银，贱恶铜铁，则瓷瓶有足取焉。铁壶煮茶可以用煤气灶吗？会影响口感吗？煮茶可以用煤气灶的，只要把握好火候，对口感没有影响，但是用铁壶有待商榷。铁壶一般烧水比较好，因为铁壶的水沸点更高，保温性能更好，烧水过程中，铁会吸收水中的氯离子，释放出二价铁，可以补充人体的铁质含量，预防贫...
更新时间：2022-09-05标签： 茶壶铁壶坏处铁茶壶有什么好处茶壶铁壶有什么坏处 全文阅读