肉桂和水仙属于武夷岩茶，也就是属于六大茶中的乌龙茶。陆羽的《茶经》中有“（茶）上者生烂石”的说法，即，上等的茶是生长在烂石土壤中的。与其他中国的主流大类茶以大致的地理产区分类（如：信阳毛尖，西湖龙井），或以工艺制法分类（如祁红金针，祁红香螺）不同，武夷岩茶的命名，则细分到了“山场名”“品种名”，如：-慧苑坑水仙，慧苑坑是山场，水仙是品种；-马头岩肉桂（俗称“马肉”），马头岩是山场，肉桂是品种；-莲花峰水仙，莲花峰是山场，水仙是品种。武夷山有哪些名茶？武夷岩茶品种繁多，有一千多种。武夷山有三十六峰，七十二洞...
更新时间：2022-09-29标签： 水仙茶类武夷山水仙属于什么茶类武夷山水仙属于什么茶 全文阅读