喜欢清澈甘爽口感的茶人，对乌龙茶肯定不喜。中国茶在制作工艺上可分为两大类，一者重发酵、轻烘焙；另者重烘焙，轻发酵。”几年前壹周君去台湾旅游，回程问到当地友人：若只取三种食物当手信带回，推荐什么？他毫不犹豫给出了冻顶乌龙、凤梨酥、太阳饼的答案。台湾好喝的茶叶有什么推荐？台湾最有名的茶叶，非冻顶乌龙莫属。冻顶乌龙这名字极美，很容易令人想到高山之巅的皑皑白雪。其实，盛产此茶的台湾鹿谷一带，山丘海拔不过几百米。但山路陡滑、林间多雾，茶农上山采茶时，要将脚尖“冻”起来，以免打滑跌倒，“冻顶乌龙”之名，由此得来。乌龙...
更新时间：2022-10-04标签： 台湾包种探访会馆福州探访福州台湾会馆台湾包种茶是什么茶 全文阅读