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如何拆铁饼普洱,基础普洱茶知识

来源:网络 时间:2023-02-17 13:14:44 编辑:第一茶叶 手机版

很高兴来回答这个问题~为什么96年的普洱铁饼和2001年的普洱铁饼厚度不一样?说实话,你的提问有效条件太少。这个问题其实可以类比为:为什么1996年发行的汽车和2001年的汽车长度不一样?听出味了吗?这些普洱铁饼是同一个厂家生产的吗?是同一个压饼型号吗?茶饼重量差距多少?这些茶叶来自于同一个地区吗······做茶这么多年,我发现我们从来不缺问题。

普洱茶在哪里存储更好?

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人浅见。我们先从普洱茶是什么茶说起来。普洱茶是什么茶?普洱茶是分两类茶:一类是生普,一类是熟普。茶原料:都是以大叶种晒青毛茶原料为基础生茶是通过晒青毛料,定香发汗后—蒸压—晾干—成品的一个过程。熟茶是通过晒青毛料,渥堆发酵(正常43—48天之间,天气、菌群培育有关)—晾干—储存转化—蒸压—晾干—包装成品。

1973年前没有普洱熟茶,常人说的普洱茶是指现在的普洱茶生茶,普洱熟茶其实就是黑茶,只是现在地域性标准的叫法。普洱茶在哪儿储存更好呢?普文认为我们先要将普洱茶定义储存的时间概念,当年购买普洱茶储存是出发点,你要储存多久才拿出来喝,保证能喝,好不好喝谁都不能断定,这牵涉到各个方面。普文再来讲仓储,其实对于普洱茶比较合适对的地域来说,大型仓储,昆明仓是最为优质的。

懂些普洱茶的人都知道,港仓,广东仓,版纳仓,昆明仓。这个是根据空气湿度及地域降雨量,气温可以直接判断的,不需要更多的数据来繁琐的支持论点。但是普文特别提醒要储存普洱茶的朋友,先定义与思考一下内容。1.您打算储存普洱茶多少年?2.在存储不同年限的普洱茶,选料是不同,保存方法也不同。3.谁都不能保证您的普洱茶储存能成为优质的好老茶。

普洱茶被撬断叶片会影响口感吗?

感谢邀请。普洱茶被撬断叶片不会影响口感吗?这个问题其实是很有趣的一件事。 从茶叶内含物质角度讲,同一款茶的完整干茶、研磨形成茶粉、碎茶没有区别。但是,不同形状、完整程度、紧压松紧度的茶叶冲泡过程中,则会产生茶汤浓淡、香气高低、滋味薄厚、耐泡程度的不同。 总体而言,越是细碎的茶叶冲泡时,内含物质的释放速度就越快,前几道茶汤的滋味越浓重,耐泡程度越差、苦涩感越高。

形态较为完整的紧压茶茶块,内含物质的释放速度相对叶片完整的散茶而言,冲泡时内含物质释放较慢,前几道茶汤的滋味较淡薄,耐泡程度较好、苦涩感较为均衡。 在泡茶时,针对茶叶的叶片完成程度、紧压茶的松紧程度,泡茶手法应进行有针对性的调整。泡茶时整体的要求是尽量使每道茶汤的浓淡都尽量保持一致。紧压茶洗茶、润茶的时间要根据压制的松紧程度、撬茶后的叶片完成程度适当加减。

为什么96年的普洱铁饼和2001年的普洱铁饼厚度不一样?

很高兴来回答这个问题~为什么96年的普洱铁饼和2001年的普洱铁饼厚度不一样?说实话,你的提问有效条件太少。我现在也只能解析你的语境,尝试着回答。这个问题其实可以类比为:为什么1996年发行的汽车和2001年的汽车长度不一样?听出味了吗?这些普洱铁饼是同一个厂家生产的吗?是同一个压饼型号吗?茶饼重量差距多少?这些茶叶来自于同一个地区吗······做茶这么多年,我发现我们从来不缺问题。

缺的是知道有哪些问题,我们可以按照自己的方法去拆解,去落地。我猜你提这样的问题,大概率它们都来自于同一个厂家的同一款相同重量的产品。也就是说,我们可以把问题这样看:为什么某益的7572产品96年和2001年的厚度不一致?限制了厂家、产品型号、产品规格,那个问题就好解决了:一般而言,普洱茶饼在存放过程中,其内含物质都会与空气中的氧气、水分发生结合,有两种反应路径:1、具有强氧化性物质,与空气中氧气反应,会生成二氧化碳,排放进空气中,这部分进程极其缓慢,但是仍然会导致茶饼的重量减少;2、与空气中的水分子结合,茶叶有效物质得到部分浸出,就像我们在喝茶一样,投茶10g,泡开之后,把叶子回收,晒干,再去称重,基本上只有6-7g重量了。


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