铁饼

2，口感说，大益下关的茶大多是拼配茶，在普洱茶界基本都是知晓的，其特点在于配方上，之前有很多的人认可的那些香气滋味后，价位变动不大的情况下，人们仍然以该茶作为日常饮用，因此大益下关是有市场的。我对茶的要求很高，通过《仁易说茶：2016老班章熟茶耐泡度极限虐待》，就知道我对茶的要求是有多高了。喝普洱生茶选大益还是中茶还是下关，有没有什么推荐？接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比还要低中...

3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫，尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种，可以放弃了，不会是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。​一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料是比较有保证的，价格再低原料难有保障。如何选择普洱茶？​一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的，价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些...

普洱茶老茶怎样看好不好？你好，很高兴回答你的问题。存了十几年的普洱茶老茶并不一定是好茶，鉴别普洱茶老茶是否为上品，主要还是从以下几个方面做考量：1.汤色是否透亮这个是最直接最简单的辨别方法，好的普洱茶其汤色是非常透亮的。如果冲泡出来的汤色非常浑浊，那证明这个普洱茶并非上品，因为好的普洱茶会经过非常优良的工艺制作而成，也就是说茶叶中几乎没有碎末，其次好的普洱茶会放在一个没有灰尘的，干净通风的环境中存储。2.苦涩味是否能化开苦涩是茶叶本有的天性，但是好的普洱茶会在冲泡时快速将苦涩味化开。如果你喝到的普洱茶含有...

有红印（无纸红印、红印铁饼、甲级红印）、蓝印（无纸蓝印、蓝印甲乙级、蓝印铁饼、大字绿印、美术字绿印、）和黄印（黄印铁饼）。如：2005年之前产的T8653铁饼(357g)生茶1996年至2005年产的下关甲级沱茶(100g便装)生茶。上图为50年代无纸红印上图为60年代蓝印铁饼早在1940年已经出现印级茶，那时没有外部包装，无纸红印就是典型代表。普洱茶怎么分新茶还是老茶？对于普洱茶可谓是家喻户晓，喜欢普洱茶的茶友不在少数。但这普洱也是个奇葩之茶，有茶友建议将普洱独立于六大茶类之外，不过这个提议暂且没有获得...

普洱茶成茶以后，茶型多样，有散茶、饼茶（泡饼、铁饼）、砖茶、沱茶，不同的茶型，压制的方式不一样。普洱茶次新生茶、中期生茶、老生茶、熟茶使用沸水。如果是泡5年以上的中期茶、老茶，平时泡茶时我更倾向用紫砂壶，一般很少使用盖碗。醒茶，醒茶是在洗茶以后，不急于重新加水，让茶在洗茶后的热壶中醒一下，可以让压实的茶松动、滋润，有利于下面冲泡的挥发，也可散去茶中些许异味。怎样泡好普洱茶？同事很喜欢喝熟普，有一次休息时在茶水间泡了一款熟普，他立马顺着茶香就找过来了，蹭了满满的一大杯，一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给...

现在我们都有在喝十几年、二十年上的下关沱或者是下关铁饼，它没有任何问题，没有什么变质、异味儿等等。下关沱茶的包装上面会印有36个月的保质期，就是因为普洱沱茶当中混有少许烘青料。我们先来说工艺要求方面的，云南下关的沱茶或者是饼茶，工艺当中就会混有很少的烘青料，这个是工艺要求。如何分辨您喝的普洱茶中混有烘青料？谢谢邀请！一般而言，普洱茶当中混烘青料主要还是在生茶当中，熟茶当中极少见。生茶当中，有的是工艺要求会有少许的烘青料拼配，有的就是把一些过期的或者是销售不了的烘青料混到普洱生茶当中。我们先来说工艺要求方面...

后来普洱茶异军突起，成为了千家万户都会提及的一种茶。我只是说我个人对普洱茶的看法，希望不要有人对号入座。作为一个生于80年代的北方人，我对普洱茶一直是有偏见的。其实在普洱茶大火之前，铁观音因为黄宏和宋丹丹的一个小品，成为了中国绝大多数地区人的追捧。普洱茶一般多少钱一饼靠谱？我只是说我个人对普洱茶的看法，希望不要有人对号入座。作为一个生于80年代的北方人，我对普洱茶一直是有偏见的。虽然从小喝的最多的茶就是茶叶末。后来整体经济提升，生活质量改善。茉莉花茶、所谓的碧螺春，又成为了我这样北方人能喝到的最多的茶。显...

现在我们都有在喝十几年、二十年上的下关沱或者是下关铁饼，它没有任何问题，没有什么变质、异味儿等等。其次估计就是下关铁饼和中茶这个两个品牌了，它们两个很难说谁更知名一些，不相上下吧。下关沱茶的包装上面会印有36个月的保质期，就是因为普洱沱茶当中混有少许烘青料。如何分辨您喝的普洱茶中混有烘青料？谢谢邀请！一般而言，普洱茶当中混烘青料主要还是在生茶当中，熟茶当中极少见。生茶当中，有的是工艺要求会有少许的烘青料拼配，有的就是把一些过期的或者是销售不了的烘青料混到普洱生茶当中。我们先来说工艺要求方面的，云南下关的沱...

很高兴来回答这个问题~为什么96年的普洱铁饼和2001年的普洱铁饼厚度不一样？说实话，你的提问有效条件太少。这个问题其实可以类比为：为什么1996年发行的汽车和2001年的汽车长度不一样？听出味了吗？这些普洱铁饼是同一个厂家生产的吗？是同一个压饼型号吗？茶饼重量差距多少？这些茶叶来自于同一个地区吗······做茶这么多年，我发现我们从来不缺问题。普洱茶在哪里存储更好？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人浅见。我们先从普洱茶是什么茶说起来。普洱茶是什么茶？普洱茶是分两类茶：一类是生普，一类是...

普洱茶的形态是普洱饼茶、普洱砖茶、普洱沱茶等一些产品形态。其次，我们在醒茶的时候可以洗茶1-3遍，让很硬的茶充分吸收水分最后，我们就按照正常的出汤时间来冲泡普洱，这样一块很硬的普洱饼茶或者普洱砖茶就很快的来冲泡了。注意事项：有些茶砖压制时会比较适合茶针撬取，而有些茶砖压制时会比较紧，撬取时可能会有点费力，所以撬取时要根据茶砖的松紧程度用力，同时要注意茶针（茶刀)会不会戳到手指。普洱紧压茶砖怎么撬开？普洱茶砖的撬取方法很简单，但是对于第一次撬普洱茶的茶友来说，还是回费很大的劲。现在我就教新茶友如何撬开普...

黑茶中相对有较多紧压茶，经过压制的茶叶需要一定的时间舒展开，相比于其他茶类，黑茶更耐泡一些，所以延长的冲泡时间也可以更久一点。普洱要洗茶吗？所谓洗茶是指把茶叶洗一洗的意思，具体做法是把泡茶的第一道汤水倒掉不喝，喝茶从第二道水开始。洗茶的目的一是为了卫生，二是为了润（醒）茶。六大茶类中，我喝绿茶、黄茶时基本不洗茶，但是喝其他茶类的茶如普洱茶时一定会洗茶。普洱茶分生茶和熟茶，不同的普洱茶我会采取不同的洗茶方法。普洱茶生茶普洱茶生茶按照储存的年份可以分为新生茶（1-3年）、中期茶（3-15年）、老生茶（15年以...

关于下关苍耳沱和高原陈哪个好，要具体来分析一下。以上，就是关于苍耳沱和高原陈哪个好的一点说明，希望可以帮上忙。如果沱茶生产出来之后，在云南仓储，虽然干仓转化慢，香气和口感都可以得到很大程度上的保留。所以，干仓存储的沱茶，比湿仓存储的沱茶，更有收藏的价值。下关苍洱沱茶和高原陈哪个好？关于下关苍耳沱和高原陈哪个好，要具体来分析一下。首先说明一下这两款茶。苍耳沱创制于1959年，是下关茶厂向新中国建国十周年献礼的礼品茶。后来到了2000年十月时，这款茶又恢复了生产。这款茶大多是方盒包装，2007年后又出现了圆盒...

茶砖和茶饼的分茶工具有茶刀和茶锥。想要长期存放我建议是收藏饼茶哦，散茶在存放的过程中，容易散失香气，而且体积较大，不好存放，将茶饼压实，更有利于茶叶香气的保留和内质的转化升华。也可沿茶饼外沿剥撬，茶饼就可以慢慢撬散了。白茶到底散茶好还是茶饼好吗？想要长期存放我建议是收藏饼茶哦，散茶在存放的过程中，容易散失香气，而且体积较大，不好存放，将茶饼压实，更有利于茶叶香气的保留和内质的转化升华。白茶经过存放之后，经岁月的沉淀，它有独特的陈香韵味才能慢慢体现。存放的多年的白茶，香气沉稳，滋味醇和甘甜，淡淡的枣香味...

现在我们都有在喝十几年、二十年上的下关沱或者是下关铁饼，它没有任何问题，没有什么变质、异味儿等等。下关沱茶的包装上面会印有36个月的保质期，就是因为普洱沱茶当中混有少许烘青料。我们先来说工艺要求方面的，云南下关的沱茶或者是饼茶，工艺当中就会混有很少的烘青料，这个是工艺要求。如何分辨您喝的普洱茶中混有烘青料？谢谢邀请！一般而言，普洱茶当中混烘青料主要还是在生茶当中，熟茶当中极少见。生茶当中，有的是工艺要求会有少许的烘青料拼配，有的就是把一些过期的或者是销售不了的烘青料混到普洱生茶当中。我们先来说工艺要求方面...

2005年下关厂徽(铁饼泡饼都可以，口感和质量不输同期的7542)，下价格只有同期7542的30%。6，早晨喝辰时已时喝为好这两时神是脾胃运化之时这时用吸收最好，下午未时喝最好此时小肠经当令能使食物加速吸收，晚上戌肘喝，过了晚上九点就尽量少喝或者是不喝，以兔影响睡眠，年龄大的会增加起夜次数，(因茶有利尿功能)综上所述纯属个人观点，不对之处请各位方家指正。怎样泡好普洱茶？同事很喜欢喝熟普，有一次休息时在茶水间泡了一款熟普，他立马顺着茶香就找过来了，蹭了满满的一大杯，一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。...

存储了十一二年的中期茶，陈化结果到底怎么样？是到了交出答案的时候了。你觉得普洱茶哪款最好喝？普洱茶那款最好喝？相信一千个人就有一千个答案。纵观二十年内林林总总的普洱茶，不乏山头精品，但2010年的冰岛古树茶风华绝代，特点更加出众：2010年恰逢六十年不遇的大旱(大旱年景出好茶)。2010年也是冰岛古树茶的工艺发轫成熟之年(往前卫生度欠佳，多有烟熏等异杂味），其主要的工艺——杀青技术已经成熟，烟熏味已正式退出历史的舞台。十年前的冰岛寨还保持着比较原始生态的风貌，没有寨前屋后初制所带来的生活废水和垃圾的污...

第二，从我个人亲口尝过一些比较老的易武茶来看，易武茶的后期转化也是很优异的，比如说大红印，车顺号，顺时兴号，绿大树之类。老班章的后期转化一定比易武的好吗？谢谢邀请！老班章和易武茶的后期转化谁会更好？从一般人的认知上来说，老班章的后期转化应该会更好一些，这是因为老班章的茶气足，茶味饱满厚重，层次感更加丰富。这种认知是没有问题的，根据过去的经验来看，我们挑选一款适合长期存放的茶会根据茶味的饱满度、厚重度，以及韵味是否好，茶气是否足等来判断。易武茶“汤甜水软”，基本属于较为柔和的类型，与老班章属于两类不同的茶。...

1973年前没有普洱茶熟茶，常人说的普洱茶是指现在的普洱茶生茶，普洱熟茶其实就是黑茶，只是现在地域性标准的叫法。1.您打算储存普洱茶多少年？2.在存储不同年限的普洱茶，选料是不同，保存方法也不同。普洱茶在哪儿储存更好呢？普文认为我们先要将普洱茶定义储存的时间概念，当年购买普洱茶储存是出发点，你要储存多久才拿出来喝，保证能喝，好不好喝谁都不能断定，这牵涉到各个方面。普洱茶在哪里存储更好？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人浅见。我们先从普洱茶是什么茶说起来。普洱茶是什么茶？普洱茶是分两类茶：...

谢谢邀请！我不知道怎么会有下关比大益茶文化历史更久远之说？如果从下关茶厂成立的时间上来看，它比勐海要晚1年，勐海茶厂成立于1940年，而下关茶厂成立于1941年，如果以前身“永昌祥”商号确实要比勐海的张堂阶早4年，一个是1908年，一个是1912年。茶叶适合煮着喝吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。有些茶叶适合煮茶喝，有些不适合。绿茶、黄茶、新白茶，不建议煮。这类茶叶的内含物质较为活跃，咖啡碱、茶多酚的含量较多，而煮茶不比泡茶，可以通过快出水的方式来缩短茶叶与沸水的接触时间。煮茶时，茶...

其中变化最明显的有下关06、10、11、16年的飞台小铁，09年的飞台8653铁饼，12年的下关麻黑圆茶、15年的下关并王。2008年推荐下关飞台六号茶饼(一定要2008年，比2011年或其它年份的好)，单价在150/饼。现在我们都有在喝十几年、二十年上的下关沱或者是下关铁饼，它没有任何问题，没有什么变质、异味儿等等。如何分辨您喝的普洱茶中混有烘青料？谢谢邀请！一般而言，普洱茶当中混烘青料主要还是在生茶当中，熟茶当中极少见。生茶当中，有的是工艺要求会有少许的烘青料拼配，有的就是把一些过期的或者是销售不了的...

传统的普洱茶压制，是使用手工石磨压制的方法，就算是“重量级”的制茶人，也绝无制作“金砖”、“铁饼”的吨位。综上，普洱茶不仅仅需要洗茶，而且根据普洱茶的种类、年份，需要有针对性地采取不同的方法，既是为了健康，更是为了让普洱茶从沉睡中苏醒。从而产生了““金砖”、“铁饼”。普洱要洗茶吗？所谓洗茶是指把茶叶洗一洗的意思，具体做法是把泡茶的第一道汤水倒掉不喝，喝茶从第二道水开始。洗茶的目的一是为了卫生，二是为了润（醒）茶。六大茶类中，我喝绿茶、黄茶时基本不洗茶，但是喝其他茶类的茶如普洱茶时一定会洗茶。普洱茶分生茶和...

综上，普洱茶不仅仅需要洗茶，而且根据普洱茶的种类、年份，需要有针对性地采取不同的方法，既是为了健康，更是为了让普洱茶从沉睡中苏醒。普洱茶分生茶和熟茶，不同的普洱茶我会采取不同的洗茶方法。喝普洱茶时，采取合适的洗茶方法，不仅仅可以让喝茶变得更健康，同时可以通过技巧来增加普洱茶的口感。普洱要洗茶吗？所谓洗茶是指把茶叶洗一洗的意思，具体做法是把泡茶的第一道汤水倒掉不喝，喝茶从第二道水开始。洗茶的目的一是为了卫生，二是为了润（醒）茶。六大茶类中，我喝绿茶、黄茶时基本不洗茶，但是喝其他茶类的茶如普洱茶时一定会洗茶。...

1.您打算储存普洱茶多少年？2.在存储不同年限的普洱茶，选料是不同，保存方法也不同。普洱茶在哪里存储更好？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人浅见。我们先从普洱茶是什么茶说起来。普洱茶是什么茶？普洱茶是分两类茶：一类是生普，一类是熟普。茶原料：都是以大叶种晒青毛茶原料为基础生茶是通过晒青毛料，定香发汗后—蒸压—晾干—成品的一个过程。熟茶是通过晒青毛料，渥堆发酵（正常43—48天之间，天气、菌群培育有关）—晾干—储存转化—蒸压—晾干—包装成品。1973年前没有普洱茶熟茶，常人说的普洱茶是指现...

大家也许遇到过，怎么撬都不容易撬开的茶饼。普洱生饼，贵在后期的“陈化纯熟”，要求茶饼松紧适度。压力过大，茶饼过紧实，成为“铁饼”，“有如陶家之子，罗膏土以水澄眦之(谓澄泥也)”(陆羽《茶经·三之造》)。用带有严重烟熏味的晒青毛茶进行发酵的普洱熟茶，滋味呆滞、饮后喉部有压迫的紧张感。喝普洱茶的时候最关注什么？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】小懂觉得，喝普洱茶，在观茶色、喝茶汤、品茶韵之前，首先得保证你的普洱茶不是劣质的，是优质茶饼。所以说，小懂这里要说，喝普洱茶，你得先关注你的普洱茶“得没得病”。普洱茶中优质的...

现在我们都有在喝十几年、二十年上的下关沱或者是下关铁饼，它没有任何问题，没有什么变质、异味儿等等。2005年下关厂徽(铁饼泡饼都可以，口感和质量不输同期的7542)，下价格只有同期7542的30%。其次估计就是下关铁饼和中茶这个两个品牌了，它们两个很难说谁更知名一些，不相上下吧。普洱茶老茶怎样看好不好？你好，很高兴回答你的问题。存了十几年的普洱茶老茶并不一定是好茶，鉴别普洱茶老茶是否为上品，主要还是从以下几个方面做考量：1.汤色是否透亮这个是最直接最简单的辨别方法，好的普洱茶其汤色是非常透亮的。如果冲泡出...

14.看到茶底基本是方片状或者断裂状，别担心，很可能是勐海下关~!~三、普洱熟茶的鉴别1、汤色：明亮，红浓，红褐色。10.看见茶底的叶片颜色较统一，叶片都是黄绿（甚至就是黄的），叶面发亮，叶背批针毫且基本全部展开，这是好普洱。普洱要洗茶吗？所谓洗茶是指把茶叶洗一洗的意思，具体做法是把泡茶的第一道汤水倒掉不喝，喝茶从第二道水开始。洗茶的目的一是为了卫生，二是为了润（醒）茶。六大茶类中，我喝绿茶、黄茶时基本不洗茶，但是喝其他茶类的茶如普洱茶时一定会洗茶。普洱茶分生茶和熟茶，不同的普洱茶我会采取不同的洗茶方法。...

当然，这里只是讨论茶饼的松紧问题，并不是对比散茶和饼茶的好坏哦！关于白茶散茶和饼茶孰优孰劣，这又是另外一个话题了。因而压制松散的茶饼，对仓储环境要求较高。她有一款2006年的茶，2007年压饼，滋味变化一直比较缓慢。谢谢邀请！这个问题问的比较专业，显然提问者应该喝普洱有些年了。普洱茶茶饼是压的松紧和茶本身的品质有没有关系呢？欢迎关注【懂茶帝】，松与紧的普洱茶饼，品质会有差别吗？下面我们来讨论一下吧。茶饼越松转化越快，弊端是很容易吸收水分和吸附异味，而且茶气流失很快，香气也不利于保存。茶饼压得紧一些，肯定更...

②普洱茶的“醒茶”主要针对紧压茶。普洱茶冲泡前的“醒茶”，主要是针对紧压茶而言。③为什么要“醒茶”？让普洱茶在静置中，进一步与空气接触，打破原来已经形成的稳定状态，使原来茶中的不良成分，进一步散发释放出来，让普洱茶品质更加优秀。普洱茶开饼怎么醒茶？回答如下。普洱茶开饼后的“醒茶”根据品种不同，分为:新生普，新熟普，老生普，老熟普。①普洱散茶不需“醒茶”，冲泡前洗茶即可。由于是散茶，本身就处于一个长期“醒茶”的状态中，因此，只需在冲泡前，采用“即入即出”的方法，用90～95℃的开水，洗茶1～2次后，即可开始...

谢谢邀请！我不知道怎么会有下关比大益茶文化历史更久远之说？如果从下关茶厂成立的时间上来看，它比勐海要晚1年，勐海茶厂成立于1940年，而下关茶厂成立于1941年，如果以前身“永昌祥”商号确实要比勐海的张堂阶早4年，一个是1908年，一个是1912年。下关苍洱沱茶和高原陈哪个好？关于下关苍耳沱和高原陈哪个好，要具体来分析一下。首先说明一下这两款茶。苍耳沱创制于1959年，是下关茶厂向新中国建国十周年献礼的礼品茶。后来到了2000年十月时，这款茶又恢复了生产。这款茶大多是方盒包装，2007年后又出现了圆盒的包...

2005年下关厂徽(铁饼泡饼都可以，口感和质量不输同期的7542)，下价格只有同期7542的30%。因此，普洱茶压饼存放比散着存放要好。结果不用多说，肯定比封存的样品要好。谢谢邀请！普洱茶散茶与饼茶除了形态，后期转化也有比较大的区别。普洱茶，散茶与压饼茶有什么区别？谢谢邀请！普洱茶散茶与饼茶除了形态，后期转化也有比较大的区别。普洱茶的转化分三个部分：第一就是氧化，化学常识告诉我们，任何物质只要暴露在空气中，就会产生氧化反应，普洱茶也不例外。第二就是酶促反应，普洱茶中多酚酶的含量比较高，当这些酶和氧气接触后...