铁观音用什么茶壶泡好，用什么茶具泡铁观音好

本文目录一览

1，用什么茶具泡铁观音好
2，铁观音适合用什么茶具铁观音适合用的茶具
3，铁观音冲泡用什么茶具好
4，铁观音适合用什么壶泡喝铁观音最好用120CC左右的小品壶泡对吗
5，泡铁观音用什么茶具好
6，泡铁观音用什么样的紫砂壶最好
7，铁观音茶用什么样的茶具泡好呢
8，泡铁观音选用什么样的壶最好
9，铁观音最好用什么茶具泡
10，铁观音用什么茶具泡比较好喝

1，用什么茶具泡铁观音好

陶瓷的不错，上次在品十茶城购买的，而且实惠

铁观音推荐紫砂壶干什么，盖碗最好了，便宜又实用。既能展现铁观音的香飘四溢，也能很好的衬托其水色。

紫砂壺，陶瓷壺，鐵砂製造的紫砂壺，最適合泡鐵觀音和老茶，可惜現在很少見到，

紫砂壶！

用什么茶具泡铁观音好

2，铁观音适合用什么茶具铁观音适合用的茶具

1、铁观音可使用白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯等茶具冲泡； 2、其中白瓷盖碗为常用茶具，盖碗具有干洁、不吸味、不串味的效果，泡茶可原汁原味展现，而紫砂壶泡铁观音，利于发挥出茶叶的音韵，而且紫砂壶壶身厚，冷热急变性能好，也能增加茶叶的香气，且冲泡方便，具有不烫手的好处。

铁观音适合用什么茶具铁观音适合用的茶具

3，铁观音冲泡用什么茶具好

铁观音冲泡茶具较好的选择有白瓷和紫砂壶，清香型铁观音最适宜用白瓷泡，浓香型最适宜用紫砂壶。白瓷不吸味，导热也快。铁观音的成茶呈颗粒状，遇水舒展开来体积颇大，所以白瓷茶具最好有一定的容积，盖碗茶具就很适合，还可以欣赏舒展开来的茶叶。现代的铁观音多轻发酵型，即为清香型铁观音，因此更注重其香味。以盖碗冲泡，可以充分保留茶香。紫砂壶泡茶，壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如浓香型铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶可以在瞬间达到高温，最适合冲泡浓香型铁观音。新买的壶首先要开壶，用要泡的茶叶煮，以去除紫砂的泥味儿。紫砂壶泡第一壶茶的时候，它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面，如果以后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶将更色香味俱佳了。这之后，当你泡下一壶茶的时候，茶的香气就从茶壶里面渗透出来，茶更香了!用过很久的紫砂壶，即使只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处。

铁观音冲泡用什么茶具好

4，铁观音适合用什么壶泡喝铁观音最好用120CC左右的小品壶泡对吗

1、喝铁观音最好用120CC左右的小品壶泡，因为泡功夫茶的盖杯一般容量是110cc。另外，清香型的铁观音最好选择透气性较好的紫泥，同时选择上盖开口较大的壶型，冲泡时间不易过长，半分钟左右一泡，两泡之间将壶盖拿开，这样容易保持铁观音茶叶的新鲜、汤色的清澈以及茶味的清新。而重口味的炭焙型铁观音，适合保温性较好的朱泥壶，上上开口小一些，冲泡时间稍长一点，能够充分发挥茶叶的醇香厚味。 2、当然，以上的要求是单纯以泡茶为目的，主要为了发挥茶叶的韵味。而现在很多人泡茶是为了养壶，让壶的颜色外观看起来更漂亮，泥料颜色较深的适合选用汤色较深的茶叶养，而泥料颜色较浅的则选用茶汤清澈的茶叶来养。这种情况下，用壶就要反过来，清香型的用朱泥泡，炭焙型的用紫泥泡，这样壶的外观会更漂亮、升值更快。

5，泡铁观音用什么茶具好

泡铁观音茶有很多种，给你说一个安溪泡法 1．特色：安溪式泡法，重香，重甘，重纯，茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高，第二阶段尝其滋味是否醇，第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰：一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯。 2．冲泡步骤：备具：茶壶的要求与潮州式泡相同，安溪式泡法以烘茶为先，另外准备闻香杯。温壶、温杯：温壶时与潮州无异，置茶仍以手抓，唯温杯时里外皆烫。烘茶：与潮州式相比，时间较短，因高级茶一般保存都较好。置茶：置茶量依茶性而定。冲水：冲水后大约十五秒中即倒茶。（利用这时间将温杯水倒回池中）。倒茶：不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满。闻香：将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。(品茗杯在右,闻香杯在右) 抖壶：每泡之间，以布包壶，用力摇三次。(抖壶是使内外温度,开水冲入后不摇是为使其浸出物增多。这与潮州式在摇壶意义恰恰相反，因为所用的茶品质不同。源于：品十茶城网

6，泡铁观音用什么样的紫砂壶最好

铁观音可以用紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶来冲泡。紫砂壶冲泡铁观音可以留存味道，使茶汤香味变浓；白瓷壶导热快，有利于发挥茶汤的香气，口径又大，易清洗；玻璃壶透明度高，能够仔细观察到茶叶冲泡时的状态与动态美感。适合冲泡铁观音的茶具1、紫砂壶冲泡铁观音的最佳选择是紫砂壶，紫砂壶沏茶最明显的好处就是可以留存味道，像铁观音这种茶味比较重的茶叶最适合紫砂壶。新买的壶要先用泡的茶叶去煮，去除泥味儿，紫砂壶会把茶香味吸附到壶壁上，在以后泡茶的时候香气会浸透出来，茶香更浓。2、白瓷壶白瓷壶有耐高温、导热快的优点，有利于发挥出铁观音的香气。白瓷盖碗开口口径很大，也有利于观看茶汤颜色，随时可以通过盖子感受到铁观音的茶香。而且还很容易清洗，品饮完茶汤之后直接用水冲洗后抹干，就又洁净如初了。3、玻璃壶玻璃茶具种类很多，常见的有水晶玻璃、玉色玻璃、无色玻璃、乳浊玻璃、金星玻璃等，玻璃茶具是经过高温熔化后，制作成形的材质，玻璃透光度高，用玻璃茶具冲泡铁观音可以仔细的观察到茶叶的状态，而且在整个冲泡过程中还能欣赏到茶叶的动态美感。

7，铁观音茶用什么样的茶具泡好呢

像是清香型的铁观音茶，最适合它的就是盖碗，盖碗可以巧妙的保留它的香气和滋味。白瓷制作的盖碗，导热快且不会吸收茶的香味；还有一点铁观音茶泡后叶面会伸展的比较大，盖碗刚好有足够的空间任其胀大它的体积，而且在盖碗中也特别容易鉴赏到叶底。现代的铁观音茶大部分都是选择飘香茶的工艺制法，不同于传统的铁观音对茶香更为讲究。所以适宜用盖碗泡饮，当轻轻揭开碗盖的时候，那种迎面扑来的茶香是用紫砂壶等茶具无法相提并论的。用紫砂壶泡饮的话，就会有“闷”香的不快，且喝下去的茶会比较“稠”，感官上会发觉茶色会偏老。如果是浓香型的铁观音就很适合用大嘴的紫砂壶，便于挖掘出浓香型铁观音深层次的清香，也只有这样才会让茶的苦涩中透漏一些甘甜。而如果是小嘴的紫砂壶不但不利于壶中茶叶的散热，还会快速的将他们“熟化”，这样泡出来的茶就会很“涩”。和饮茶时要求相关的就是注重味道，而紫砂最大的好处就是留味，这也就是浓香型铁观音用紫砂壶泡的独特妙处。当然，新买回来的壶需要“开壶”。还有“一壶不事二茶”，在开壶的时候就可以用你一直会用的茶叶煮，茶的香气会全部吸收到紫砂壶的壶壁里面，紫砂壶的泥味也会消失殆尽。

8，泡铁观音选用什么样的壶最好

如果不是图方便的话.泡铁观音宜选用陶瓷.因为陶瓷的硬度高,泡出来的香气比较强烈,出味也快.紫砂壶泡出来的茶汤感觉比较平缓,一个人喝茶,况且是在边上网边喝茶.不如选用盖杯吧个人以为这样不精工细泡的泡法陶瓷跟紫砂应该都可以.价位大概在10-30(当然还有质量更好的)

当然是紫砂壶了，选择一个100CC左右的壶。

泡铁观音根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具（盖碗或壶均可），这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。呵呵！以盖碗为例来示范铁观音的泡法。　　二、铁观音的冲泡　　1.取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。　　2.用盖子刮去泡沫。　　3.快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。　　4.用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。　　5.洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。　　6.第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。　　7.将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。　　8.细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。冲泡铁观音的注意事项： 1、泡铁观音需要水温达到100度（当然严格来讲还有水沸腾程度的控制，资料很多，网友自查吧） 2、水温与时间的控制，很多资料推荐时间为冲水淋壶后壶上水干为茶熟。 3、每泡的时间延长控制（1）茶叶用量：首先要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根據茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。(2)水温：　泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！如水沸腾过久，即古人所称之"水老"。　　 (3)时间 :茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。據测试,冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。所以，就如我们常讲的；"品茶 ! 三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。"

你用紫砂壶试一下~~

白色的瓷壶,因为可以看到铁观音青中带黄的美丽颜色.

嘿嘿当然是用紫砂壶最好啦最好是用陆羽的啦恩去天福茗茶买吧那里是最正宗的全国各地都有连锁店

9，铁观音最好用什么茶具泡

天下瓷典，典藏瓷都好瓷！盖碗又称为“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人！所以泡安溪铁观音茶用盖碗、紫砂壶都是不错的选择！安溪铁观音不是红茶，而是乌龙茶的一种。茶叶根本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种。铁观音香高韵长，醇厚甘鲜，风致超凡，举世闻名，被誉为“长寿茶”、“芳华健美茶、茶类中之香槟酒”、“最美好而诱人的自然花香”。那么用什么茶具来泡铁观音是最好的呢？其实泡安溪铁观音用盖碗泡不错。由于盖碗是白瓷制造，不吸味，导热也快。安溪铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。现代铁观音根本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更注重其喷鼻味，固以盖碗冲泡，当翻开碗盖闻盖喷鼻时，这是紫砂壶无法比较的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。然则，用紫砂泡铁观音更好。由于紫砂最大的益处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶沏茶,壶音稍低者较宜配泡重味道的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最合适喝铁观音，由于茶壶可以在霎时到达高温，正好知足了铁观音的冲泡要求。新买的壶起首要开壶，就是用你要泡的茶叶煮，是去除紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶才是色香味俱佳。由于紫砂壶泡第一壶茶的时分，它会把安溪茶的香气等悉数吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时分，安溪铁观音茶的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更香！用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处！注意事项假如是个人长时间喝的话更应该用把专用的紫砂壶或者盖碗！

盖碗又称为“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人！盖碗、紫砂壶都是不错的选择！其实泡铁观音用盖碗泡最好。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。但是，用紫砂泡铁观音也不错。因为紫砂最大的好处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。新买的壶首先要开壶，就是用你要泡的茶叶煮，是去除紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶才是色香味俱佳。因为紫砂壶泡第一壶茶的时候，它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时候，茶的香气就从茶壶里面渗透出来，是茶更香！用过很久的紫砂壶，即使只倒白开水进去，也能有茶的香味！这就是紫砂壶的昂贵之处！如果是自己长期喝的话更应该用把专用的紫砂壶！

10，铁观音用什么茶具泡比较好喝

铁观音用景德镇的陶瓷，或宜兴的紫砂壶。。。

铁观音泡法我看明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤！然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步！我个人钻研品茗泡茶，在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味。福建安溪铁观音和台湾木栅铁观音在制茶过程中，所呈现的条索外观，成茶后的烘焙度不同，在茶汤表现上也互见特色，表现在泡法上更见功夫。现分述如后：安溪铁观音：安溪茶在制茶过程中，其条索不似台湾木栅铁观音经过“团揉”，茶叶外观，叶叶分明，又由于安溪制铁观音亦将轻度焙火，到了香港茶庄或外销品会利用焙茶改变铁观音的茶叶韵味。因此若想泡出安溪铁观音的花香，或泡出铁观音的“官韵”，也得考虑焙火程度。表现茶香特质，宜用烧结温度较高的朱泥壶。壶形外观，宜用扁圆形，不宜选用高统直壶。这是为了让条索状的安溪铁观音茶，可以充分浸润在水汤里，更能平顺释放出铁观音的茶韵和花香！为何不用高统壶？我的经验是，倒茶时若无法倒到不漏残留，那么残留在高统壶里的茶水，就会释放出茶单宁，造成下泡茶倒出时，沾惹一身苦涩的困境。我想，任何人饮铁观音，可以接受强劲单宁、咖啡因释出的韵味；却很难接受过度浸泡所产生的苦涩！扁壶，很容易让条索形的安溪铁观音舒舒服服容身其内，并不会有任何压力或挤迫。有了好的壶型，茶就会愉悦地将全身上下的香气释放出来，也会散尽一身的韵骨！以上所说的适用于保有清香的轻焙火铁观音，若遇到中焙火的铁观音，如何才可以避免泡出“焦味”呢？选用烧结温度较低的紫砂壶，要是遇到陈年铁观音，那么泡茶时切记要茶入壶装满些，出水时要快，才不会释出焦味！用高密度置茶入壶，又用快速出水的品茗手法，可以在短时间内“挤”出焙火内的铁观音韵，就好似单品的意大利浓缩咖啡espresso的感觉：入口极浓，入喉极甘。想要泡出浓香的焙火安溪铁观音茶，壶形不拘，却要适量而为之。茶量如何？置茶入壶内，以六分满为度，又因茶焙火后较破碎，出水孔之处要注意不要被阻塞，应采取快冲快取，才得真味！每一泡茶在壶内的停滞时间不宜过长，连续冲泡四五次就结束。这种品茗法，大抵是内行茶友，一次泡完再连续冲泡四到五次，茶汤放在茶海内，再慢慢倒分送茶友分享，又称为“精华泡”法。这是一种“萃取”的精华泡法，特色是一次将茶泡毕，不留下余味。想研究茶艺的有心人，可拿起经由萃取泡后的铁观音茶渣仔细端详：要是茶叶本身柔软，不被焙火焙走了样，只剩下一身“枯骨”，那表示烘焙茶师用了心，用了慢火慢“炖”(以慢火焙茶)，而非企图用焙火掩盖劣茶，就等于把茶焙焦了，只留下炭味，就非好茶呀！两岸开放前，市场出现四两包的内地茶。这种茶包常用劣质茶混淆，并将茶焙到炭化以掩人耳目。品茗者泡来喝只能喝到一壶已经焦焦有炭味的茶水。蕴藏烘焙茶艺术的焙火制茶，原本的立意是为了焙好后能久藏，哪知却成了改造低级茶的元凶。香港或东南亚茶庄卖的安溪铁观音，大抵为了运送保存，难以保留原本铁观音的清香而持了焙火的自创风味！然而，想泡出焙火里的真味，兼得焙茶后产生特殊的“焙茶口味”，非得用心选茶具、注水量，掌握倒茶时间不可！焙火茶若置于瓷瓮，任凭氧化褪去火味后，自然产生果酸味，此时若能拿捏适中，想要减低焙火茶的“利口”缺点，反而可得满口果酸滋润和满口生风的回甘，若泡饮时换上砖胎造的壶器，增加壶身吸取燥味的可能性，就能为茶汤带来柔顺与滑口。焙火是为了延长茶的生命，如何分辨焙火功力，并辨别茶叶是好是坏？检验茶底的软或硬。要检验泡茶人是否泡出焙火真味，只要猛闻茶汤，若出现“炭味”久久不去，则属劣品。等到喝尽茶汤后，杯底出现令人口颊生津的果酸味，则是佳品！若木炭烧焦留下的灰烬臭味扑鼻，这才是令人顿失茶趣。懂得赏析焙茶口味之人，可借焙味见真章。 “焙”出真味，也得泡出真味，才知铁观音真味！要泡出真味，首先要放对茶的量。木栅铁观音：安溪和木栅的铁观音置茶量，明显大不相同。置茶量，实际上就是与泡茶器具大小的一种互动关系。由于木栅铁观音的揉捻造成茶型紧结，置茶时就要想到给她留下舒展空间，才能让她可以尽情散发茶的真香味！因此，选壶泡木栅铁观音时，宜宽不宜窄。我的经验是：圆壶优于方形壶，高统壶优于扁形壶；在烧结温度上宜高，同时以吸水性强的泥料为佳，朱泥与紫砂均佳，这类壶保温性佳，壶中茶汤不易降温，所以出水要适中，不宜久浸。又朱泥传导性强，更应掌握倒茶汤时机。切记：第一泡茶汤倒出后，务必将残留壶底的茶汤倒尽，才可免去铁观音茶碱的释出，影响茶汤的甘美滋味，反惹上咬舌钉住牙龈的麻烦！对于茶农来说，用公道杯，三克浸三分钟的泡法，最能泡出真实味道。要是现在你喝得好喝，回去用壶泡会更好喝。事实上，此说法值得商榷。台湾木栅铁观音茶的卷曲状，加上慢火焙出来的特质，若没有优良适度的泡茶空间，反而会“压死”汤味，让好茶失去特质，甚至白白浪费了铁观音的“官韵”，换来一口“苦不堪言”！其间用水是关键，只用家中不过滤的自来水，再厉害的茶人也难扭转劣势！因此，想要泡好木栅铁观音难度高，不可拿一款通则行诸四海。例如有人说，冲泡铁观音温润泡九十五摄氏度，放置10-20秒即可。这种说法必须弄清楚其选用茶壶的形制为何？用的水是何处取得？又用何种方式烧水？我的经验是，用滚水一百摄氏度泡茶最正确，尤以铁观音茶，高温才能释出茶真味！而关键在于必须同时掌握适量茶叶，一般应低于乌龙茶用量，并减低浸泡时间，加快倒出茶汤的时间！总之，泡安溪铁观音应注意其焙火程度，随之增减茶量，壶型宜扁，高温烧结佳，可浸泡出“官韵”；而泡木栅铁观音，茶叶用量宜减，选用圆壶宽身，留给叶底发挥空间，而倒茶时间需更快于安溪铁观音所需时间。

紫砂壶

铁观音用什么茶壶泡好，用什么茶具泡铁观音好

本文目录一览

1，用什么茶具泡铁观音好

2，铁观音适合用什么茶具铁观音适合用的茶具

3，铁观音冲泡用什么茶具好

4，铁观音适合用什么壶泡喝铁观音最好用120CC左右的小品壶泡对吗

5，泡铁观音用什么茶具好

6，泡铁观音用什么样的紫砂壶最好

7，铁观音茶用什么样的茶具泡好呢

8，泡铁观音选用什么样的壶最好

9，铁观音最好用什么茶具泡

10，铁观音用什么茶具泡比较好喝

最近更新

相关文章

乌龙茶知识最新文章

乌龙茶排行榜推荐

乌龙茶知识排行榜精选

乌龙茶知识文章排行榜

热门标签

铁观音用什么茶壶泡好，用什么茶具泡铁观音好

本文目录一览

1，用什么茶具泡铁观音好

2，铁观音适合用什么茶具 铁观音适合用的茶具

3，铁观音冲泡用什么茶具好

4，铁观音适合用什么壶泡 喝铁观音最好用120CC左右的小品壶泡对吗

5，泡铁观音用什么茶具好

6，泡铁观音用什么样的紫砂壶最好

7，铁观音茶用什么样的茶具泡好呢

8，泡铁观音选用什么样的壶最好

9，铁观音最好用什么茶具泡

10，铁观音用什么茶具泡比较好喝

最近更新

相关文章

乌龙茶知识最新文章

乌龙茶排行榜推荐

乌龙茶知识排行榜精选

乌龙茶知识文章排行榜

热门标签

2，铁观音适合用什么茶具铁观音适合用的茶具

4，铁观音适合用什么壶泡喝铁观音最好用120CC左右的小品壶泡对吗