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能长期保存的名茶有哪些,什么东西可以长期封存茶叶

来源:网络 时间:2025-05-24 23:00:55 编辑:第一茶叶 手机版

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1,什么东西可以长期封存茶叶

用蜡应该是可以的
我会继续学习,争取下次回答你

什么东西可以长期封存茶叶

2,哪些茶适合珍藏

近些年来,茶叶收藏越来越火。人们开始认识到茶叶的升值潜力,这自然是好事。不过,很多茶友在刚收藏茶叶时都会误踩雷区,导致茶叶非但不能越陈越香,品质反而遭到破坏。为什么会这样?有80%可能性是因为大家选错了茶叶种类,要知道不是所有茶叶都值得收藏的!那么有哪些茶叶值得收藏呢?接下来茶小妹就以六大茶类为例,清楚划分出值得收藏和不值得收藏的茶叶吧。【收藏时,见到这些茶赶紧pass】1.绿茶有些茶叶之所以值得收藏,是因为茶叶内物质会在后期进行转化,影响到茶味,使茶叶越陈越香,味道更醇厚。但这点不适用于绿茶。绿茶在六大茶类里是最不值得收藏的茶叶,这由绿茶的制作工艺所决定。绿茶在采摘后,通过杀青、揉捻、干燥这三道工序制成。杀青时会将绿茶中茶性完全杀死,破坏其中的活性酶。绿茶没有了这些酶,就不能在后期转化。所以,绿茶不适合收藏,反而应在短时间内喝完,以免茶叶过期变质。2.黄茶不建议大家收藏黄茶的原因跟绿茶相似,黄茶的制作工艺跟绿茶相似,茶味容易散去,而且目前黄茶在收藏方面人气并不高。3.红茶红茶作为全发酵茶,无论你存放多长时间,它都不能进一步发酵、转化物质。相反,红茶存放时间越久,还会流失越多茶香味,影响饮用体验。总的来说,绿茶、黄茶、红茶这三种茶叶都不会在后期产生发酵反应,促进物质转化,而且茶味还会不断流失。所以大家还是趁新鲜来喝,细细品尝其中茶味吧。【收藏时,看到青茶要三思】青茶处于收藏与不收藏之间的中间地带,比较尴尬。青茶里现在市场收藏价值比较高的有铁观音。不过,茶小妹不建议大家收藏铁观音。虽然铁观音属于半发酵类茶,能做到存放时间越长,口感越醇厚。但是,它最吸引人的是清新鲜爽的茶味以及清香的兰花香味,因此大多数茶客通常都会选择当季或当年生产的铁观音,这更能体现铁观音的精粹。与其收藏铁观音,还不如先从下面两款茶入手,性价比会更高。【收藏时,首选这两种茶】1.白茶“一年茶,三年药,七年宝。”这句茶界名言直接点名了白茶具有极高的收藏价值。白茶存放久了,茶叶内部物质逐渐发生变化,茶味散发出来,陈香味更浓郁,同时夹杂着枣香味和淡淡药香味,滋味更醇厚。与新白茶相比,老白茶除了茶味更香浓之外,药用价值和养生价值也会越高。新白茶经微发酵后茶性偏寒,而老白茶随着物质沉淀下来后,茶性偏温和,对肠胃刺激更小,且特别适合在秋冬时饮用,起到安神静气、杀菌消炎的作用。2.黑茶说到收藏茶叶,岂能不提黑茶里的普洱。普洱被众多茶客称为“能喝的古董”。普洱是后发酵茶,越陈越醇。在存放过程中,普洱内活性分子会不断与空气接触,产生氧化反应,以自然方式发酵,改变茶叶味道。因此,普洱可以说是六大茶类里最值得收藏的茶叶。不过,普洱分为生普和熟普。大家在收藏普洱时要选生普,不要选熟普。这是因为熟普在制作工艺上加入了人为发酵,加速了普洱熟化。存放时物质转化效果不显著,口感更加固定,难以尝出新滋味。生普不然。生普经晒青后,茶叶条索完整鲜活,茶饼饱满有光泽,经自然陈放后散发出阵阵茶香味,苦涩味快速褪去,新增了一份香甜味,回甘持久。最后给大家一个提醒,在收藏茶叶的时候一定要买茶饼,不要买散茶。因为茶饼经过压制这道工序,茶叶细胞遭到破坏,发酵效果更佳。而散茶未能产生发酵作用,而且物质转化速度过快,茶味很快就会挥发消失。总之,大家以后在收藏茶叶时,要先研究茶叶的原料和制作工艺,不能什么茶都照收藏不误。而且,不同茶叶要分开放,不要放一起,以免串味。

哪些茶适合珍藏

3,什么茶叶存放时间久点除武夷山岩茶和普洱外

一般半发酵茶和全发酵茶保存时间都能久点,不发酵茶保存时间较短,比如绿茶、白茶等,都属于不发酵茶,保存时间最多六个月,过了这个时间它的口感和香气相对肯定没之前好,除了岩茶和普洱外的话就属黑茶和红茶能长久保存,发酵时间越久保存的时间也越长,不过保存的过程中也要注意环境的闭光、密封、常温、干燥等。

什么茶叶存放时间久点除武夷山岩茶和普洱外

4,哪些茶可以长期储存

六大茶类中,哪些茶可以长期保存? 在丰衣足食的现代社会,人们更注重的便是健康,所以全民的养生意识也越来越强,在茶界,养生效果更为显著的老茶,自然也越来越受追捧。但是,中国六大茶类中,并不是所有茶类都可以成为老茶,比如不发酵的绿茶,它最大的特色就是鲜爽,所以,一定要喝新茶,越新越好,如果非要尝试一下存起来,那将要面对的只能是发霉和变质。长期存放的茶,三到五年以上,一般可以称为老茶。老茶的概念,并是不近年来才有,以往在民间,早就有存老茶治病的传统。可以长期存放的茶是经得起时间的考验的,耐得住久藏,就代表内含物质足够的丰富。在正常而合理的存储环境下,物质发生一些变化,让茶形成了更为深厚、丰富的品质特征。那六大茶类中,都有哪些茶可以长期存放,转化成老茶呢?一、白茶白茶“一年茶三年药七年宝”的美誉众人皆知,它的制作工艺最简单,完美的保存了茶叶的微量元素,新白茶,青草气比较重,甘鲜、醇爽,经过自然转化,茶叶中的茶多酚转化为茶黄素和茶红素,除了滋味和口感的变化,它的功效也更为显著。老白茶在降火、消炎方面有较好的功效,能够有效调节细胞免疫功能,降低炎症因子,增强机体清除损伤因子的能力。专家曾对新白茶与老白茶同时做了研究,发现白茶年份越久,消炎功效会更好,其抗氧化能力更强,并且更容易被身体接受,因此适合长期保存。老白茶不仅有独特的保健价值,更是形成枣香、药香等独特口感,耐人寻味。一般存老白茶以白牡丹、寿眉为主。二、普洱茶普洱茶因其特殊的制作工艺,已独成一类,若是非要归类,它与黑茶的制作工艺较为相似。在制成普洱茶后,随着时间慢慢发酵,普洱茶原料本身的刺激性就会越来越小,香气反而会越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑。因此,发酵时间越长,普洱茶越好。生普对胃有一定的刺激性,特别是有胃病的茶友,要谨慎饮用,老普洱就不会了,老茶味醇和,能强化血管弹性,更能预防体内毒素累积和利尿效果,有去水肿及去尿酸的温和特性。普洱生茶和熟茶,都具有耐久藏的特点。老茶口感层次更丰富,滋味更浓醇,这是新茶所不能比拟的。三、黑茶黑茶属后发酵茶,适合长期陈放,经过长期的存放,其中的有益微生物会促使黑茶内含物质的转化,渥堆味转化或下降,滋味得以醇化,口感协调性更好。老黑茶除了黑茶共同的保健作用之外,最大的特点是有一定的药用功效,而且收藏时间越长,功效越好。许多资料显示:黑茶在长期存放后,其内含物质起了变化,可活血通络去胀气,防治动脉粥样硬化,降血脂、降血压、降血糖、抗癌防癌等。一般自然存放5—20年的黑茶,都是特别适合饮用的。四、武夷岩茶说起武夷岩茶的保存,我们就需要了解“焙火”这道工艺。焙火的存在,本身就是为了让岩茶的品质更加稳定,适合存放的。《闽茶曲》中“藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”,说的就是足火的武夷岩茶隔年火气退去会更好喝,不止一年,陈放多年的岩茶品质更优,有温胃健脾之功效。但因市场的需求,如今我们喝到的岩茶,有一部分已经不是按照传统的方式制作了。满足了更多人的口感,也让过去的标准变得不适用。传统工艺的岩茶,经过文火慢炖,吃透火的岩茶,才能巩固茶叶的品质,耐存放而不易变质。像轻火的岩茶,虽然香气高扬,但存放时间长了,香气就很容易消散,口感变得青涩。所以,轻火的茶只适合在当年品饮。老茶,要经历长期的存放,都需要一个前提:好茶。因为只有好茶,才有丰富的内涵物质可以提供转化。经过陈放之后,才会更加醇和,茶汤的层次感更强。不管什么茶,都有自己独特的魅力,老茶也好,新茶也罢,只有在最佳的时期品饮,才不会辜负它最美的“年华”。

5,绿茶包括哪些种类如何储藏茶叶

绿 茶 的种类 御品碧螺春 贡品碧螺春 特级碧螺春 御品龙井 贡品龙井 超级龙井 特级龙井 一级龙井 西湖龙井 黄山毛峰 黄山毛尖 犸骝灭 白沙绿 但是: 绿茶只要不在大热天或者高温下就可以了,放置于阴凉通风的地方即可!
绿茶包括晒青绿茶、蒸青绿茶、炒青绿茶,烘青绿茶。要让绿茶长时间保持质量,最后是把它密封后放在冰箱里面,如果没有冰箱,那就要用密封性很好的玻璃罐或锡罐等茶罐来保持其香气和新鲜度。

6,哪些茶可以长期存放

很多朋友喝茶的时候一脸蒙圈,对于到底喝存放多久的茶叶不是很清楚,下面就给大家总结了喝存放多长时间的茶叶比较好。一、绿茶在我国绿茶被誉为“国饮”,绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。一般我们喝绿茶,讲究喝绿茶的鲜爽,而当年绿茶最能体现这两个字,所以一般选择绿茶时喝当年茶。超过一年的绿茶,如果存储未能保鲜的话,会慢慢出现陈味,失去鲜爽的感觉。有经验的茶友,买来的新鲜绿茶会放2-3个月再进行品饮,这样做事为了让绿茶退火。为了让绿茶香味高一些,很多制茶师会把烘干温度设置比较高,这样的绿茶喝了会有些燥。二、白茶白茶中国六大茶类之一,属微发酵茶,在制作茶叶时保留了酶活性,所以在适宜条件可以长期存放,茶叶颜色、口感会慢慢转换,当年白茶性寒,转化后会趋于温和,同时药性更强,是中国茶农创制的传统名茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。俗话说白茶:“一年茶,三年药,七年宝。”现在传统工艺的白茶非常少,新工艺的当年茶口感生青,揉捻做旧的茶叶也会带有一定刺激性。大家可以买一些当年白茶,自己可以少喝一点存一点,等三两年后再喝,口感就不会那么生青。三、黄茶黄茶属轻发酵茶类,是中国的特产。其加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道"闷黄"的工艺,从工艺上来讲是非酶的自动性氧化,自动形成黄色。它的保质期为1-2年,一般也是以尝鲜为目的,它的口感比绿茶更醇厚。在茶叶市场中,黄茶占比最小,很多人都没有喝过甚至听过黄茶,除去黄大茶(莱芜老干烘类似)的,其他黄茶需要保鲜存储,以喝当年茶为好。黄茶按鲜叶老嫩,芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。湖南岳阳被誉为中国黄茶之乡。四、乌龙茶绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素,都能够影响各种酶在我们体内的活性化。由于乌龙茶的发酵度介于绿茶与红茶之间,发酵比较轻的比如铁观音,一般需要保鲜,喝当年茶;发酵程度重,焙火重的一般比较适合先存放一段时间退退火再来喝。乌龙茶在存放得当的时候可以当老茶品饮,现在市面上有不少朋友喜欢喝老乌龙、老岩茶。但对乌龙茶的存储有一定要求,最好装满、密封存放。五、红茶红茶起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山茶区的汉族茶农发创制而成。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香、高端红茶-金骏眉使得红茶发展到全新的阶段。此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很出名。红茶一般保质期在两年左右,一般红茶刚做出来的时候火气比较大,退火以后会比较温和。很多茶人朋友喜欢把茶叶买来后先放半年再喝,这样不燥不烈。个人一般是买来茶叶放6-12个月再饮用,红茶火攻高的时候也会掩盖一些香气,所以退火后拿来喝刚好。六、黑茶黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。六大茶类之一,属后发酵茶,黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。黑茶是后发酵茶,非酶促氧化反应,发酵程度最完全。黑茶的保存需要通风、干燥、没有异味,在这样的条件下适合长期进行存放,存放后的黑茶口感更趋于醇和、会有陈香、药香。文章内容和图片来源于互网络由燕子工作室整理编辑

7,哪种茶叶放的越久越好

普洱长时间保存的话,需要在晴朗的天气里在阳光下翻晒,保持其干燥,防止霉变。
没有吧...茶叶放了就陈了...只有乌龙茶可以喝隔夜的...是不是乌龙茶啊?浦洱茶好象也可以放很长时间。
好象云南茶叶:普洱茶~放15年后一两好象10几万~还有红茶~?
茶叶放的久要看是什么茶叶,有没变质拿出来看和闻就知道拉
普洱茶

8,什么茶叶的保质期最长而且最好

茶没有最好,只有看适合不适合.有些茶就算是上万一斤,你喝不惯也不能算好吧?茶讲个性价比,也讲个喜好性而定对于保质期,也不好讲.绿茶是最不好保存的而普洱茶与乌龙茶则比较好放,在常温下就可以保存而且这两类都是适合放很久了,十年二十年,三十年都没问题.而且是别有风味那是不是可以无限期的放下去?茶是食品,不是古懂.是食品总有腐败的一天.要不然就放成化石了,你还能喝?
茶叶没有最好,因为每个品种都有它的特点,你喜欢什么什么就最好,不论是花茶、红茶、绿茶等都有上万一斤的,你说那个好呢?要说保质期长的那就是普洱茶,没有保质期,陈年的好,而且对储存的条件要求不是很高。
据了解,一般袋装茶叶根据茶叶品种不同、生长条件不同等,保质期也不尽相同,有的是一年,有的是两年,甚至更长时间。一般的茶,还是新鲜的比较好。   茶叶被国家列入食品种类,要求必须具有保质期,不同的茶叶保质期也不一样。目前,国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定,但对普洱茶没有制定标准,因为它是发酵产品,很难制定保质期标准。   一般来说,绿茶的保质期不超过一年半,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。而像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,越陈越香,保质期可达10—20年,又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚。   影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:   看是不是发霉或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月冲饮。   过了保质期或者存放不适当,茶叶会霉变,茶叶就失去了自身的品质和韵味,如果受潮发霉还对人体有害。
普洱茶最好 时间越长越好 一般都喝5年以上的 也有10多年的

9,用什么保存茶叶做好

贮存茶叶的茶听,最好一茶一听,也就是贮存龙井的茶罐,不要再装别的品种,尤其不可的是,原本装花茶的茶罐,未经处理便用来贮存绿茶、黄茶及乌龙茶等,因为花茶的花香会浸到这些茶中,使这些茶失去其本来的自然茶香。如果是新买的茶罐,最好提前清洗干净,清洗时不要使用气味重的清洗剂,最好用无气味、易稀释的食用纯,洗净干燥后,最好先用一些陈茶熏一熏,然后把新茶装进去。 现在市场上常见的茶罐主要有铁桶、纸桶和锡桶。纸桶多用在礼品馈赠,一般不用作贮存茶叶,纸桶透气、防潮性能差,不利于长时间保存;锡桶是家庭贮茶的最佳器具,因为锡桶不易被氧化,不产生异味,而且锡桶材料较软,所以密闭性更强,但是锡桶的造价比较高,如果不是贮存高档茶叶,不必一定使用锡桶;铁桶价格适中,而且保存效果较好,因此家庭贮茶常用铁桶。 贮茶用的铁桶,最好有大有小,容量大的茶桶,装入茶叶后,不宜经常开启,要备一个小桶,每次取适量茶叶存入,饮用时,从小桶取茶。 从市场上购买回来的茶叶,暂时不用的,必须妥善贮存保管,即使是纸盒包装的小包装茶和铁听包装茶,也是如此。因为它们并不是完全密闭的,存放时间长了,仍很容易变质。茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清浊而忌香臭等特性,故存放时用什么盛器、用什么方法,均有一定的要求。无论采用哪种方法贮存茶叶,都首先要求包装材料无异味,具有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,以减少与空气的接触,存放的地方要干燥、清洁、无异味。 买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖密。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,至少可保存半年基本不变质。总而言之,保存茶叶的条件:一是要干燥,二是最好低温(5℃左右)。 普洱茶的存放方式很简单,实际上只需要将茶品放置在干燥通风处即可。一般不要让太阳直接照射。不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐,更不要将茶品装箱置放固定不通风处,越陈越香需放在干净的处所,

10,什么茶叶的保质期最长最好我想收藏哪里可以买到好的

只有普洱茶。其他的茶也就一年左右,以6个月内为最佳。到大一点的超市或茶叶专卖店看一看,一定有你合适的茶~~~~~~~~~~~~~~~~
当然是普洱茶啦 保存的条件不是非常高 时间长时间长的普洱茶更加值钱 不过就看你喜不喜欢喝了个人觉得收藏到话一定要收藏自己喜欢的 熟悉的
(1)普洱茶的保质期的最长;普洱熟茶一般是在3至5年左右口感是最不错的,普洱生茶倒无所谓了可以无休止的存放。(2)存放的环境一般是阴凉干燥又通风处、没有异味干扰。(3)有机会可以到北京无畏山连锁茶庄来品茶!
茶叶如果放在冰箱中冷藏 冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。 茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法: 罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。 保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。 法意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净,不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。 呵呵 顺便谈谈专门适合存放茶叶的冰箱吧:海尔四温区冰箱“0+007”冰箱符合存放茶叶的条件。据介绍,这款冰箱独特的冰温保鲜室可存放茶叶1到2个月,软冷冻室可以放6个月,不但茶叶颜色不会变,而且密封性的果菜盒也保证了茶叶的香气,可以从根本上解决储存茶叶难的问题。现在,海尔四温区冰箱成了茶农们“宝贝”。这款冰箱尤其适合龙井茶的保存温度。 茶叶是一种饮品,当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。
有自家茶叶卖,欢迎光临
普洱茶越陈越香,没有保质期的限制,喝熟茶、品老茶、藏生茶,普洱茶是茶叶里唯一可以收藏的品种。

文章TAG:长期保存保存的名茶能长期保存的名茶有哪些

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