要说喝茶越喝越渴，那这世间就没有什么能解渴的了；但太多茶友在喝茶的经历中，确实有些茶越喝感觉越渴，要想明白是怎么回事，就要搞清楚造成口渴的「常与非常」：口渴之常：口渴属于人体正常的生理反应，简言之也就是当人体细胞外液之中的溶质浓度高于细胞内液，细胞内外液之间形成浓度差，就会导致细胞脱水，下丘脑得到反馈，就会发出信号也就产生了口渴的感觉，也就告诉我们缺水了，需要马上补充水液，这就是为什么当我们吃饭饭菜咸了，会立马感觉口渴的原因，氯化钠短时间内摄入过多导致细胞外液浓度增高所致。
为什么喝茶会口渴？
首先这种渴的感觉是否因为口腔唾液分泌减少而产生的？如果是那要分两种情况解释。第一，因部分茶叶有较强收敛性，所以喝完后口腔舌苔处会有收紧的感觉，会使人有口渴的错觉。第二，劣质茶入口后涩味物质重，杂质多，粘附于舌苔上，并产生锁喉的感受，同样与口渴感觉类似。无论哪种情况，只要觉得喝茶喝到口渴了，先停一停，喝一些白水润润口，能有所缓解。
喝茶越喝越渴的原因是什么？
要说喝茶越喝越渴，那这世间就没有什么能解渴的了；但太多茶友在喝茶的经历中，确实有些茶越喝感觉越渴，要想明白是怎么回事，就要搞清楚造成口渴的「常与非常」：口渴之常：口渴属于人体正常的生理反应，简言之也就是当人体细胞外液之中的溶质浓度高于细胞内液，细胞内外液之间形成浓度差，就会导致细胞脱水，下丘脑得到反馈，就会发出信号也就产生了口渴的感觉，也就告诉我们缺水了，需要马上补充水液，这就是为什么当我们吃饭饭菜咸了，会立马感觉口渴的原因，氯化钠短时间内摄入过多导致细胞外液浓度增高所致。
渴之非常：老理都知道，喝茶远比喝白开水要解渴，那是因为茶汤中含有易于被人体吸收利用的果胶、果糖以及多种益生微量元素，也就是说茶汤的浓度属于等渗液，能够快速的补充进入细胞内液之中，缓解脱水而起到解渴的作用。但喝了茶非但不解渴还越喝越渴，这就要找茶品自身造成的渴之非常：①茶青农残超标：茶园日常管护过程中违规或超量施撒农药、化肥等而导致鲜叶残留超标，泡茶过程中大量溶出到茶汤之中；喝了这样的茶汤，同时也过量摄入农残，会破坏细胞壁的通透性而影响水液的吸收代谢，所以就会非但不解渴而越喝越渴。
②新工艺烘青提香：还有一种情况，就算是茶青没有农残超标，但在制茶过程中为了降解鲜叶中产生苦涩滋味的生物碱和氨基酸类物质，采用机器高温烘青的方式加工并同时提高香气，这样做不仅仅灭活了鲜叶中生物酶的活性，破坏掉易于被吸收利用的益生物质，更会导致茶品的燥性十足；温燥的茶汤喝得越多，会造成人体津伤液耗，无异于温水煮青蛙，更别说解渴了，只会越喝越渴，严重的还会引发口腔干涩，两腮喉咙肿胀疼痛或者小便不利，滴沥灼痛。
为什么有人喝茶后，反而越喝越渴？
【感谢邀请】这个问题在饮茶的朋友中还真的发生过，本来茶是生津解渴的，但有个别的朋友不是这样的感受。喝第一杯觉得挺解渴，但越喝得多反而越觉得渴，那究竟是什么原因导致这样的感受呢？其实，有这样的情况大概是基于以下几个方面的因素：1、一次性大量喝茶。这种情况一般出现在非常口渴的时候，通过一次性大量饮用茶水，以达到缓解口渴的状况。
当然，这样喝茶是不可取的。当我们一次性大量喝茶时，会导致细胞内外的渗透压均降低，使血液稀释及电解质失去平衡。而人体是会产生应激反应的，会将细胞内的水分排出细胞，从而导致细胞内渗透压暂时性升高，从而产生了口渴的症状。更别说，茶叶还具有较强的利尿作用，这可能是喝茶感觉越喝越渴的主要原因。大量排尿之后，会增加体内多种元素的流失，也会导致细胞内渗透压升高而产生口干舌燥的感觉。
2、体质不同喝茶的反应 我们知道茶性有寒凉温热之分，不同品类的茶适宜不同的人群，不分体质喝茶，也会导致越喝越渴的可能。体质偏寒的人不宜饮绿茶，多饮容易损伤体内的火力，水分无法被有效吸收，从而无法生成津液解决口渴。反之，火性体质的人，尤其是非常容易上火的人，如经常性的喝一些普洱熟茶、红茶等偏温热的茶，也容易出现越喝越渴的情况。
3、茶叶质量的影响 使用劣质的茶青原料，加工过程中又急于求成，强行高温烘焙、未完全干燥就包装、渥堆不当、仓储不当等不利的做法，都有可能导致燥口甚至是锁喉的感觉。个别不良商家在加工过程中，会添加一些化学制剂，如色素、香精、糖精等，“提高”茶叶的色香味，一些对茶不太了解的消费者买到了这些茶，喝完后便会有越喝越渴的症状。
长期喝这样的茶，对身体是有害无益的。4、茶多酚引起的错觉 茶叶中含有大量多酚类物质，入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。很多刚接触茶的人把这个误认为越喝越渴。其实不然，当这层膜破掉之后会出现生津回甘的现象，反而是好茶的一种标志。同时，这种状况一般会在茶多酚含量较高的茶类（如：绿茶、生普等）往往会更加明显。
5、咖啡碱的影响茶叶中含有微量元素咖啡碱，它具有利尿的功效，研究显示，与喝水相比，喝茶时排尿量要多出1.5倍左右。因此，当你感到口渴的时候，想用茶来解渴，只会越喝越渴。因为口腔和消化道受到茶水刺激而产生新陈代谢，同时发生排尿反应。当身体体液出现不平衡时，大脑就会发出口渴信号，要求补充水分维持平衡。大量的饮茶会导致机体的钠流失，这是产生渴感的主要原因，若这时候再继续喝茶，茶水便会持续的发挥利尿的作用，茶水中补充的水分不足以补充这种水分的排出，只会越来越渴。
所以口渴的时候应该先喝水，补充好体内水分再喝茶。6、喝了刚制作的新茶 对于一些新加工出来的茶叶，如刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶，往往“火气”未消，饮用会引起火气的上升，有口渴感。体质敏感者喝多了甚至会喉咙干涩。若不放上一段时间，直接品饮很容易出现燥热感、口渴感，这也是导致喝多了反而不解渴的一个因素。
