2.薄荷凉茶薄荷的用处很广，一般中药店就能买到，去药店买些薄荷叶和甘草，每次煮凉茶时各取6克，加1000克左右的水，煮沸5分钟后，放入适量白糖搅拌均匀，一款提神醒脑的薄荷凉茶就做好啦。下面我们就来介绍几款夏季常见的凉茶的制作方法：1.西瓜皮凉茶夏季是吃西瓜的季节，所以西瓜皮很容易就能获取。
荷叶茶怎么制作？
我是美食巧手，很高兴回答您提的问题。荷叶茶怎么制作？荷叶茶从田里采摘后，需洗净，微蒸，然后，晒干，剪成合适的块，装入罐中保存。荷叶能预防血脂升高，减少体内脂肪的沉积，有瘦身美容抗氧化的功效，因荷叶内含维生素，如维生素C、生物碱，能及时排除体内的垃圾，清除体内有毒物质，保持血液相对纯净，保持人体内的清洁，对身体健康有益、能使身材保持苗条，使皮肤颜色变白，常吃荷叶确有美容养颜的作用。
药用的荷叶，经过炮制后，性味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等功效，对多种病症均有预防和一定的疗效。它具有解除痉挛、抑菌、清热之功效。荷叶可以单独煮茶喝，也可以与决明子一起煮着喝。体弱气血不足及脾胃虚寒的人慎用。下面我就把自己制作荷叶茶的经验分享一下。要制作荷叶茶，就要准备新鲜荷叶，荷叶一般在夏季去采摘，选择新鲜完整的荷叶採回家。
荷叶茶的制作【食材】荷叶【容器】茶叶罐【具体制作步骤】1、荷叶洗干净，去除荷叶蒂；2、把荷叶折叠成小块，起蒸锅烧热水，水开后，把荷叶放进蒸锅里隔水蒸5分钟取出；3、荷叶放干净竹筐里晒干，没有竹筐就把荷叶夹在衣架上晒；4、晒干后，用剪子把荷叶剪成小方块；5、装入茶罐里，保持干燥即可。【技术要点】1、制作茶叶，一定要微蒸，这样，可以清除荷叶上的致病微生物，也可以保持荷叶的翠绿，如果不蒸，直接去晒，颜色会很差，像枯叶。
2、茶罐要保持清洁卫生，干燥，这样，荷叶放进去就不会发霉；3、荷叶务必晒干，避免存放时发霉变质。4、这样，干净、漂亮的荷叶茶就做好了。【荷叶茶的饮用】荷叶性寒，建议荷叶与决明子、乌龙茶等组合一起煮茶，比较合理。荷叶茶不宜过量饮用，女性月经期不宜饮用荷叶茶。我是美食巧手，以上是我制作荷叶茶的经验，希望对您有所帮助。
怎么制作蒲公英茶？
你这蒲公英长得不错，蒲公英是我们农村常见的一种超便宜的中药材，在北方很多地区都把它当做杂草来清除，但是蒲公英泡水喝的功效还是很大的。今年我家也挖了很多蒲公英做成蒲公英茶，平时泡水喝。蒲公英的制作步骤很简单，第一用铲子挖蒲公英，一定要把根一起带着；第二用清水清洗泥土，一定要清洗干净，每次现挖现清洗，不要一次性挖的太多，泡着洗不完容易变黑腐烂，挖完立马回家清洗干净；第三及时晾晒，清洗完毕后及时晾晒，一定要铺的薄薄的一层，晒干后再翻过来晒一下，直到所有的都晒干后，收起来保存，等到喝的时候拿出泡水喝即可（喝的时候有两种方式：一种直接用开水冲泡，另一种是用砂锅熬水喝）。
夏季高温炎热，如何制作解暑凉茶？
你好，很高兴能回答这个问题。我是一个西瓜视频的美食领域创作者，通过今日头条，我们能学到很多知识、经历和道理，在不断的学习过程中，让我们成为一个充满智慧和正能量的人。下面我们就来介绍几款夏季常见的凉茶的制作方法：1.西瓜皮凉茶夏季是吃西瓜的季节，所以西瓜皮很容易就能获取。首先，我们将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗干净后切成碎块，放入适量的水煮半小时，再加入适量的白糖搅拌均匀，一款好喝的去暑、利尿、解毒的西瓜皮凉茶就制作好啦。
2.薄荷凉茶薄荷的用处很广，一般中药店就能买到，去药店买些薄荷叶和甘草，每次煮凉茶时各取6克，加1000克左右的水，煮沸5分钟后，放入适量白糖搅拌均匀，一款提神醒脑的薄荷凉茶就做好啦。3.陈皮凉茶将干橘皮10克洗干净，药店或网上都能买到，平时家里吃橘子也可以留下橘皮风干留用。将橘皮撕成小块，放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子闷10分钟左右，放入适量白糖，搅拌均匀可以了，如果喜欢喝冰镇的朋友，晾凉后，放入冰箱冰镇一下口感更好。
