雅安本地人一般喝什么茶，说是蒙顶山的是正宗雪芽茶叶吗说是雅安蒙顶山的不是峨眉雪

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本文目录一览

1，说是蒙顶山的是正宗雪芽茶叶吗说是雅安蒙顶山的不是峨眉雪
2，沙巴茶算红茶还是绿茶
3，雅安藏茶有什么特点呢
4，喝过四川雅安塔山生态茶说说口感和味道怎么样
5，求四川名茶
6，在雅安喝藏茶
7，有喝过四川雅安塔山茶的吗感觉怎么样
8，乌苏啤酒为什么叫夺命
9，茶叶有多少个品种啊喝了都有什么用什么茶适合用什么杯
10，喝绿茶好还是喝红茶好

1，说是蒙顶山的是正宗雪芽茶叶吗说是雅安蒙顶山的不是峨眉雪

蒙顶山一般没有雪芽，只有甘露。而且茶水呈亮黄，说明茶叶不是明前的。明前的茶至少前一汤应该是清亮，嫩绿的。黄芽才一般是亮黄色，呈一种腐香味。 210四两，也把你坑了。亲，名山人路过。不过你自己喝着爽，我也不说什么了。

自己感觉喝着不错就可以了，茶叶依个人口味的希望您采纳！

说是蒙顶山的是正宗雪芽茶叶吗说是雅安蒙顶山的不是峨眉雪

2，沙巴茶算红茶还是绿茶

红茶花红茶是一种味道清香滋味甘醇的健康茶，它属于花茶的一种也是一种经过深加工的茶叶，它的全名叫玫瑰花红茶，是以干燥的玫瑰花瓣和红茶为主要原料制成的一种养生茶饮，人们用它泡水喝能吸收丰富营养也能保健身体预防疾病。花红茶的功效

沙巴茶算红茶还是绿茶

3，雅安藏茶有什么特点呢

按他们宣传的，大致为：抗氧化、抗辐射、抗突变、抗病毒、抗自由基；调理胃肠、改善代谢功效，调整胃肠功能紊乱；解毒和优化水质；全方位补充微量元素和维生素；降低三高，调整代谢性疾病；降低体压，缓解精神高度紧张；预防和消除肥胖症；利咽喉、通宿便；增加血红蛋白载氧量。

1、除油腻、助消化、补充维生素2、防治心血管疾病，降低“三高”症状3、抗氧化作用4、调节机体免疫功能5、具有解毒和美容效果6、具有减肥、瘦身效果7、防治骨质疏松症

雅安藏茶有什么特点呢

4，喝过四川雅安塔山生态茶说说口感和味道怎么样

在泡塔山茶的情况下，很多人会问起，温度的状况。温度是不是会危害冲出去的茶叶茶，实际上没有错，由于茶叶在历经不一样的温度冲调以后，它展现的汤的质量是不一样的，就就算是同一种浓度值，觉得也不同样。因此一般而言，用超低温泡出去的塔山茶较为柔和一些，而高温冲调出去的塔山茶更强势一些，假如大伙儿感觉泡好的塔山茶偏苦，那麼大家就可以来减少它的温度了。因此不一样的种类塔山茶，温度也是不一样的，有凉水冲调、超低温冲调、中温冲调、高温冲调这四种，只能对于不一样的茶叶，挑选不一样的温度时才可以获得质量较高的汤色。接下去，我们一起对四种温度开展简易的解读。Soul：你的故事总有人能懂广告Soul：你的故事总有人能懂1.凉水冲调它的温度一般在20度上下，凉水冲调，能够避免中署。经典塔山茶对白茶、生普洱茶、中国台湾的乌龙都合适这类方式。尤其是白牡丹茶，可是必须留意的，假如身体素质寒，或是晚间时，也不强烈推荐用这类温度了，还是尽可能冬季热饮。2.超低温在70到80度，这类温度合适泡一些嫩叶主导的不发酵塔山茶，例如绿茶叶中的龙井茶、碧螺春茶这些。而白茶也归属于这类超低温泡的茶系。玉露、煎茶这二种蒸绿茶更有香味。在泡塔山茶的情况下，很多人会问起，温度的状况。温度是不是会危害冲出去的茶叶茶，实际上没有错，由于茶叶在历经不一样的温度冲调以后，它展现的汤的质量是不一样的，就就算是同一种浓度值，觉得也不同样。因此一般而言，用超低温泡出去的塔山茶较为柔和一些，而高温冲调出去的塔山茶更强势一些，假如大伙儿感觉泡好的塔山茶偏苦，那麼大家就可以来减少它的温度了。因此不一样的种类塔山茶，温度也是不一样的，有凉水冲调、超低温冲调、中温冲调、高温冲调这四种，只能对于不一样的茶叶，挑选不一样的温度时才可以获得质量较高的汤色。接下去，我们一起对四种温度开展简易的解读。Soul：你的故事总有人能懂广告Soul：你的故事总有人能懂1.凉水冲调它的温度一般在20度上下，凉水冲调，能够避免中署。经典塔山茶对白茶、生普洱茶、中国台湾的乌龙都合适这类方式。尤其是白牡丹茶，可是必须留意的，假如身体素质寒，或是晚间时，也不强烈推荐用这类温度了，还是尽可能冬季热饮。2.超低温在70到80度，这类温度合适泡一些嫩叶主导的不发酵塔山茶，例如绿茶叶中的龙井茶、碧螺春茶这些。而白茶也归属于这类超低温泡的茶系。玉露、煎茶这二种蒸绿茶更有香味。3.中温大约在80到九十度，这类温度合适完善的塔山茶，例如六安瓜片或是是一些嫩叶主导的乌龙，再或是是一些白牡丹茶类，这种茶都合适用中温来冲调。因此运用不一样的温度，汤色在这个水准之中会看起来高些一些。4.高温高温冲调就做到90到一百度了，这一温度合适泡大家的黑茶、小青柑、绿茶、淡茶这些，因此这种塔山茶的味道较浓厚，在高温下能会看起来汤色、质量最好，因此合适大部分的茶叶冲调。

5，求四川名茶

竹叶青。

最出名的是碧潭飘雪

峨眉毛峰、自贡春茗香芽、只昧文君茶江津乐芽、洪县废呜雾芽、开县龙珠茶勇顶黄芽、北州苏香春忑、宜宾天宫翠蒙顶甘露、宣汉九见雪眉、屏山龙湖乐文君毛峰、南江玉水银针、雅安竹叶茗广安松针、重庆巴山银毫、沧县青城自芽香山贡来、荣昌天岚五叶、平昌北山翠茗龙佛仙茗、江油匡山翠绿、南江云顶茗兰龙都香茗、通江天岗云雾、城江鸡鸣贡来工夫红获万间巴山田舌出门牌的早白尖九只翠芽永川军是香茗雷马屏宝贝雷芽石花茶峨眉山竹叶青南川的大叶红好茶浓茶秀芽银毫

还有女儿茶青山绿水

蒙顶茶、峨眉竹叶青、峨眉山茶

6，在雅安喝藏茶

1988年春天我去四川，朋友送给我一小盒蒙顶山茶。那盒茶喝完，之后再也没有喝到蒙顶山茶。我对喝茶不是很讲究，逮住什么喝什么。我之所以对蒙顶山茶久久不忘，说实话，并不是茶本身的力量，而是文化的力量，或者说是文字的力量。因为茶盒上印有两句茶联：扬子江中水，蒙山顶上茶。这样质朴的茶联，至少使我产生两种联想：一是好茶须配好水，蒙顶山茶与扬子江里的水是配套的；二是蒙顶山茶和扬子江一样，都是历史悠久，源远流长。联想归联想，我想什么时候能到蒙顶山走一走，喝上一杯真正的蒙顶山茶，并证实一下我的联想是否有道理呢？机会来了， 2016年7月6日，我作为“知名作家走进美丽雅安”采风团成员之一，和朋友们一起，冒雨登上了海拔一千多米的蒙顶山山顶。在山顶的茶馆，我们不仅喝到了顶尖的蒙顶山甘露茶，欣赏了茶侍者精彩的龙行十八式茶艺表演，还学到了有关蒙顶山茶的一些历史知识。据介绍，公元前53年西汉年间，一个叫吴理真的人，在蒙顶山首开人工植茶先河，种下了七棵茶树。吴理真因此被称为茶祖，尊为神明。也就是说，蒙顶山不仅是中国茶文化的发源地，也是全世界的茶文化地标。蒙顶山之行，使我二十多年前的联想得到印证。同时我也认识到，人世间任何美好的事物，必须以文命名，与文相伴，靠文弘扬。我这次主要想说说雅安的藏茶。藏茶原来并不叫藏茶，被称为黑茶。我国的茶叶，从颜色上分为红、绿、黄、黑、白、青六大系列，主产于雅安的藏茶属于黑茶系列。那么，黑茶为何定名为藏茶呢？黑茶和藏族人民又是什么关系呢？由于*人所处的高寒地理环境和多油脂饮食习惯，他们对产于雅安的黑茶非常依赖，可说是无茶不成餐，无茶不成饮，天天都须与茶做伴。从茶的内涵、走向和覆盖面上说，把黑茶命名为藏茶都是贴切的，它不仅具有实用学方面的意义，还有彪炳民族团结方面的意义。到雅安一进酒店的房间，我就把藏茶看到了。一开始，我看到靠近床头的墙边码放着一些东西，不知为何物。那些东西被用竹片编成的竹笆包裹捆扎成长条状，一条一条码上去，一共是六条。我用手摸了摸，掀了掀，条状的东西很沉，恐怕每一条都有一二十斤。我凑上鼻子闻了闻，闻到了一股浓郁的香气，并看见上面装饰着三两片绿叶，突然领悟到，茶砖，这些东西很可能是打碎的茶叶压制成的茶砖。这时服务员往房间里送果盘，我就向服务员请教了一下，得知摆放在房间里的东西果然是茶砖，茶砖的名字叫藏茶。当晚，窗外大雨如注，青衣江的江水波涛滚滚。我在睡眠中听着涛声，闻着茶香，获得的是一种天人合一般的宁静感。原来，雅安没有藏茶村，在地震后重建过程中，为了弘扬藏茶文化，他们专门建立了一个中国藏茶村。藏茶村不是通常意义上的村落，它是一处集藏茶历史博览、藏茶文化旅游、藏茶产品推销等为一体的创意产业发展基地。在藏茶文化展示馆，我看到一幅文成公主进藏时的油画，画面所呈现的诸多嫁妆中，就有马匹驮着藏茶。它至少可以表明，藏茶从唐代就开始输入藏族聚居区。之后藏茶源源不断地运到西藏，形成了茶和马匹交易的茶马市场，并在崇山峻岭之中踩出了雅安通往西藏的茶马古道。运输路线有两条，一条远一些，一条近一些。远的那条路，即使每天起早贪黑，也要走二十多天。在艰难攀爬过程中，他们从不敢坐下休息片刻，因为一旦坐下，就很难再站立起来。实在累得不行了，或者需要喝一点水，他们只能用一种特制的被称为拐子的手杖，从后面支撑背架，方可站立一会儿。天长日久，茶马古道的古板路上留下了一个个深深的拐子窝。拐子窝里有千千万万茶背子的汗水，也有他们的泪水。稍近的那条路，因为要翻过布满凶险的二郎山，稍有失足，就有可能连人带茶跌进万丈深渊，有去无回。我想起小时候听到的一支歌：二呀么二郎山，高呀么高万丈。枯树荒草遍山野，巨石满山岗。羊肠小道难行走，康（雅安原为西康省的省会）藏交通被它挡。新中国成立之后，雅安到西藏修通了公路，汽车喇叭一响，人们再也不用靠人力背负往西藏运茶了。藏茶的红色茶汤是用沸水煮出来的。在藏茶村的茶室，我目睹了茶博士用玻璃茶壶在电茶炉上烹茶的过程。取一小块藏茶，放进清水里，随着沸水升腾，茶汤很快变成茶花一样的鲜红色。把茶汤倒进茶盏里，即可饮用。红色只是藏茶的四个特色之一，它还有浓、陈、醇的特色。浓者，茶香浓郁，爽口酣畅；陈者，茶魂不老，愈陈愈香；醇者，滑润甘甜，余味绵长。此次雅安归来时，获赠一盒藏茶。待有闲时煮来，和家人细细品味。

7，有喝过四川雅安塔山茶的吗感觉怎么样

我经常给老丈人买雅安塔山茶，挺好的，主要是自己和，味道好价格还不贵，特别是在，你看看吧。

我觉得蛮好的，闻起来香香的，喝着口感好，怡人心脾，推荐的。塔山茶最特别的是源于自家茶园，全程有机管理，种植于1956的老川茶品种，川内最大的自有老川茶基地，高海拔，1200－1600米。稀缺品种，高标准管理，可以放心喝老川茶的饮用历史可追溯到商周时期，从唐代起。川茶广受推崇，是达官贵人休闲养生的常备佳品。 ? 但在大众饮品圈里，很多人并不了解老川茶，甚至连老川茶这三个字也没有听说过。有少部分了解的人也可能从猎奇的心理出发，去购买，去体验。事实上，老川茶并非新兴品种，更不是从国外引进，“老”也并非老茶之意，它与普通的茶差异在于老川茶是地方的原生品种，而非经过优化则良后的品种。按照国内老川茶研究会宋齐山的介绍，老川茶泛指自古生在在巴蜀地区，经过漫长自然演化，物竞天择后，遗留的群体种茶树。广义上的老川茶包含大叶种和中小叶种，分为乔木型和灌木型，分布在偏僻的高山茶园，品种多样，形状各具姿态。 ? 尽管各具百态，但所有的老川茶都有共同点的特点，果实有性繁殖，有主根，晚出芽，品尝起来滋味浓郁，内涵物质丰富，值得回味

8，乌苏啤酒为什么叫夺命

乌苏啤酒是近几年火的“一塌糊涂”的网红啤酒，最主要的就是WUSU倒过来念变成NSNW这个梗，所以有了“夺命”的称呼。乌苏啤酒是新疆乌苏出产的啤酒，不过它跟很多以前的地方品牌啤酒一样，免不了被收购和兼并的命运。现在的乌苏啤酒是嘉士伯啤酒旗下的一个品牌，现在可以说是已经走出新疆，在全国各地都可以看见它的存在。这应该与新疆人的语言特点有关。本世纪初，乌鲁木齐曾有家饭店推出一款野蘑菇汤饭，味道新颖，口感极佳，利于解酒，许多人吃后频频光顾，偶有不食就感遗憾，客人们称之为“夺命汤饭”，不吃心里就难受得慌，以反义来表达爱意。在新疆，许多扎巴依(酒鬼)嗜酒如命，不喝就没有人生，不喝就没有朋友，不喝看啥都丧眼，不喝脑袋像坏掉一般。乌苏啤酒之所以成名，它跟其它品牌啤酒还是有一些不同的，主要表现在这几点:名字带有特有的地域特色，很多的地方啤酒被收购和兼并以后，都会加上母公司的名字，而乌苏啤酒还是一如既往的以本来的名字示人。这个让大家有认知感，尤其对新疆本地人来说，感觉还是特别亲切。乌苏啤酒的定价在啤酒中属于中档的定价，一般售价都在6——8块钱左右。这个价位的国内很多啤酒，没有乌苏啤酒的麦芽浓度和酒精度高，这个也是乌苏啤酒上位的原因之一。乌苏啤酒其实也是工业啤酒，配料表里也含有大米、淀粉这类，但是没有使用酒花浸膏和啤酒花制品，而是实打实的啤酒花。这个可能跟新疆是中国的啤酒花主产区有关，而且乌苏啤酒的分量要比一般啤酒多一些，乌苏的容量一般都是620ml，这个也是乌苏吸引人的地方之一。乌苏啤酒入口并没有太多的感觉，但是喝过之后会后返劲，也就是很多人喝完乌苏以后会感觉到头疼。这个有人归结为乌苏劲大，但是很多麦芽浓度和酒精度比乌苏高的啤酒，喝过并不会出现这种情况。这说明乌苏的酿造过程还是有一些瑕疵。好一些的啤酒，原麦汁浓度在12度左右的，一般酒精含量都会在4.5%——5.5%之间。乌苏啤酒的原麦汁浓度在11°，酒精度在4%，这个可能就是为什么乌苏喝过会头疼的原因，是不是酒精含量不够，导致有杂醇才会引起头疼？不过喝乌苏会醉、头疼，这个也是乌苏的卖点之一。夺命大乌苏本身是新疆的一款啤酒，在数年前就已经存在了。只不过因为当时已经有雪花等大牌子的啤酒占据着市场，而它又没有太大的经济基础去到处做广告宣传，和其他啤酒厂商根本无法抗衡，所以这款啤酒一直平平淡淡，在新疆本地都不怎么出名。直到后来被嘉士伯公司发现，收购到了自己的名下。对它进行了包装和广告宣传，这才提高了知名度，并且因为口感等被大家所喜爱而逐渐火了起来。

9，茶叶有多少个品种啊喝了都有什么用什么茶适合用什么杯

茶叶的种类按茶叶颜色分类： 1、绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、日照清茶、霄坑毛峰。 2、红茶：红茶的名字得自其汤色红。红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。名贵品种有：祁红、滇红、英红。 3、青茶：又称乌龙茶，制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝功夫茶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 4、黄茶：黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。著名的君山银针茶就属于黄茶。 5、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品，名贵品种有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。著名的云南普洱茶就属于黑茶。 6、白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的，是我国的特产。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。

我们国家的茶一般分为下面几种：1、绿茶：这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 2、红茶：红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 3、青茶（乌龙茶）：属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 4、白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 5、黄茶：在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。 6、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。都可以用小杯子喝。选配茶具要因茶制宜：自古以来，比较讲究品茶艺术的茶人，者注重品茶韵味，崇尚意境高雅，强调“壶添品茗情趣，茶增壶艺价值”。认为好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。一般说，饮用花茶，为有利于香气的保持，可用壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。饮用大宗红茶和绿茶，注重茶的韵昧，可选用有盖的壶、杯或碗泡茶；饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；饮用红碎茶与工夫红茶，可用瓷壶或紫砂壶来泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。如是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名优绿茶，除选用玻璃杯冲泡外，也可选用白色瓷杯冲泡饮用。

10，喝绿茶好还是喝红茶好

绿茶是我国最先起源的茶类，品种门类齐全，也是名茶最多、最丰富的茶类。人们所熟知有：西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等历史传统名茶。绿茶的色香味俱佳，外形千姿百态，具有极高艺术欣赏价值。内质香气鲜高，有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等，滋味鲜浓，收敛性强，回味爽口回甘，饮后生津。如狮峰龙井，外形嫩叶包芽，扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩绿黄光润，（俗称“糙米色”）。香气鲜嫩馥郁；清高持久，汤色绿清澈明亮，滋味甘鲜醇厚；有新鲜橄榄的回味，叶底嫩匀成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素有“国茶”之称。绿茶是不发酵茶，具有天然的色、香、味，维生C和茶多酚含量较高，从疗效和保健作用看具有抑菌、防治高血压、降血脂、抗癌变、抗辐射、延缓衰老等功效。红茶是一种发酵茶，通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征。我国有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色，品质各具特色。最为著名的数世界三大高香红茶之一的“祁红”和云南省所产的“滇红”。“祁红”色泽乌黑、光润，内质香气浓郁高长，有独特的蜜糖似的香气，又蕴含着兰花香，被称为“祁门香”而享誉国际市场。“滇红”为大叶种工夫红茶，条索肥硕重实，满披金黄色芽毫，有花果香味，香高味浓。红茶富有更多的咖啡碱，有提神利尿、可以帮助胃肠消化、促近食欲，消除水肿，强壮心肌，预防辐射造成皮肤癌等功效。红茶性温和，刺激性小，冬季在茶中加奶和糖冲饮，可养胃；夏季可用速溶红茶调入果汁制做成不同风味的冰红茶。俗话说，千里不同风，百里不同俗。我国地域广博，民俗各异，饮茶习惯不同，喝什么茶，完全取决于每个人对茶品的“认知”。个人口味爱好、嗜好、本地饮茶习惯等因素，最好不要拘于一种茶叶，可根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境以及季节等而有所区别，实行多茶类，多品种品饮，以领略各种茶的风味，让生活内容和茶事更加丰富多彩。春季饮花茶花茶性温，春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。夏季饮绿茶绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。秋天宜喝乌龙、铁观音等青茶,还有菊花茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。每年九月是菊花盛开的季节，天高气爽，也是茶人开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。冬季，应选用味甘性温的红茶为好，以利蓄养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，还有助消化、去油腻的作用

在冬天时喝红茶，因为红茶暖胃在夏天时喝绿茶，绿茶解暑