买茶叶送的一个测水温的，测水温的温度计

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1，测水温的温度计
2，不同的茶叶对泡茶水温有什么特殊要求
3，问题一测量水温的仪器叫什么在哪里能买的到问题二测量水体
4，竹叶青茶怎么泡对水温要求很高吗我要买温度计吗
5，测量水温的方法
6，刚开始学泡茶怎么判断茶是否泡好了
7，各种茶叶的浸泡温度各是多少呢
8，茶叶是漂在水面好还是沉在水里好
9，泡茶的最佳水温
10，怎么测试水的温度比如泡茶需要70度的热水如果水太热了或者超过

1，测水温的温度计

随便去仪器店买150度那种就可以了!3-5元吧!地方不同 ,价格有区别

测水温的温度计

2，不同的茶叶对泡茶水温有什么特殊要求

不同的茶叶，适合的泡茶水温不同。 00:00 / 00:5370% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

不同的茶叶对泡茶水温有什么特殊要求

3，问题一测量水温的仪器叫什么在哪里能买的到问题二测量水体

测温的有温度计测温仪测PH的有酸度计 PH计等

ph试纸只是粗略的估测溶液的酸碱度，并且ph试纸的颜色由于个人的感觉而有所差异，如想准确测量溶液的酸碱度，应用光谱议

问题一测量水温的仪器叫什么在哪里能买的到问题二测量水体

4，竹叶青茶怎么泡对水温要求很高吗我要买温度计吗

没到必须用温度计测水温那个程度吧？！我就按照官旗上提示的冲泡方法冲的，先加热水温杯，放入茶叶，倒入1/3的沸水，大概等1分钟，茶香味被激出来之后，再加2/3的凉开水，这样就可以喝了。竹叶青茶是明前茶，别用沸水泡太久，冲开之后等一会就加凉开水，这样不会烫坏茶叶。冲泡适宜的话，竹叶青茶会特别好看，根根直立，非常漂亮。喝完一口后，淡淡的甘甜停留在舌尖，妙。

5，测量水温的方法

靓仔，屋脊住街，仲系住乡镇？这么说吧，十五度对巴西龟是一个界限，低于十五度会新陈代谢变慢，停止摄食，也是所谓的冬眠。高于十五度后会逐渐恢复正常，巴西龟能忍受的最低温度尽量别低于四度（在北流室温不会达到这个温度的，你别丢阳台外面就可以了）还有温度计的事情，市政府门前那个爱心花店、永安路铜洲市场中门对面永丰水族、永安路铜洲市场尾门绿园电动车对面的金鳞水族，这三个点都有水族温度计卖。不过小贵3~8元一根，有点奸。最后，作为一个原生爱好者，我想说一个问题，巴西龟是外来入侵物种，如果随意放生的话，结果很严重，对本地生态影响十分大！如果您是养腻了，或者爱心大发的时候，请不要丢到圭江或者哪个鱼塘小沟去。

最好还是买个专业点的设备吧指望着用手还是不行的。毕竟手不可能感觉的那么准。

你可以买个测量水温的温度计呀！呵呵

我觉得只能用温度计了。把温度计的一头查到水里面另一头吊起来，这样就随时可以看到水的温度了。乌龟的冬眠期是固定几个月，应该是12月到2月之间吧，

6，刚开始学泡茶怎么判断茶是否泡好了

一般初学者把握不好茶叶用量、水温以及泡茶的时间，这时候可以借助一些工具来科学泡茶，泡茶次数多了茶量、时间和温度就能掌握好了。每次泡茶都应慢慢品味茶汤的滋味，“慢”不仅能泡好茶，也能品好茶。初泡茶都使用以下工具：电子秤：用来准确测量茶叶用量。温度计：可以测量水温，根据不同的茶需要的水温测量出准确的温度。计时器：可以计时，根据不同茶以及第几泡需要的时间来控制出汤时间。

7，各种茶叶的浸泡温度各是多少呢

泡茶水温以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且茶叶较粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓，反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80度的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100度)，再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。

其实分成三类，第一绿茶，只要85到90度的水就可以，因为水太开，容易冲散茶叶，并且丧失里面的养分。第二青茶，红茶，黑茶，这三款茶叶都要100°以上的水温，意思就是要煮开，在冲泡，这样可以充分发挥里面的香气，第三黄茶，白茶，水温在85到95°就可以了

乌龙：中性茶，100度沸水绿茶：凉性茶，80~85度水红茶：温性茶，90度水黄茶，白茶，凉性茶，85~90度水黑茶：暖性茶，100度水或煮饮

8，茶叶是漂在水面好还是沉在水里好

其次就是水温，一般讲述水温不宜过高，80度最佳。关于水温比较难以控制，因为不可能用温度计测试水温，因此这是一个经验问题。大家在电视剧中看到剧中人喝茶时用杯盖子篦茶叶，说明水温不高，因此茶叶还漂在水面上，需要用杯盖篦茶叶。经验说明，水温太高一下子就把茶叶烫熟了，越是新茶，越要注意水温。如果泡出来叶子一半漂在水面，另一半慢慢往下沉，水的颜色是翠绿色，这说明水温正合适，也说明茶叶质地为上乘。如果水温太高，90度左右就会把茶叶烫熟，茶叶很快沉到杯底，茶水的颜色呈黄褐色或者深褐色，这说明水温太高。所要注意的是绿茶的陈茶，即使水温不高，泡出来也是黄褐色。这种茶虽然也能喝，但质地与新茶相比差多了。　　再之就是茶具。品茶，特别是上乘绿茶应该用玻璃杯或者用盖碗，最好不用茶壶。茶壶泡的时间一长，一时喝不完，颜色就变成深褐色，这种茶就没有味道了。关于一杯茶，用多少茶叶，一般说普通玻璃杯，每一杯5克左右。千万不能太多。太浓的茶味道并不好，对身体也无益处，特别是不常喝茶的人，茶叶的用量可以更少一点。　　一杯上等绿茶，喝上三遍也就差不多了，参茶时杯子里要留三分之一的茶水，千万不要等到喝干后再参茶。　　还有一点就是喝茶的时间最好是上午，中午以后可以适度喝点茶，特别是老年人，晚上不要喝茶，因为茶对神经有亢奋作用，所以不但是一个适度用量，当然还有个喝茶的时间问题。　　花茶的茶基也是绿茶，只是质地比较差，泡法与泡绿茶基本方法一样，所不同的是花茶比较经泡，所以可以用茶壶泡，然后再倒到杯子里喝。北方人特别喜欢花茶，而且用大茶壶泡，这并没有不妥，关键一条水温仍然不能太高。一般90度为最适宜。用刚刚开的水就很不合适，这和泡绿茶是一个道理，只不过这种茶叶比较老，所以水温应当适当提高。所用茶叶数量也不能太多，如果用大茶壶泡可以适当增加茶叶。　　至于红茶，属于暖性，适合冬季饮用，水温要高，水一定要使用开水。茶叶也比绿茶放得多，有的红茶还需要煮，这种茶的喝法各地很不一样。一般讲只要注意水温要高，茶叶量适当多一点就可以了。其他有关红茶的冲泡知识会在后续专题中提到。　　喝茶是一种艺术，也是一种享受，许多问题要亲自动手慢慢体会，总而言之茶是一个好东西，多用了也有害处。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。1>工夫饮法——属条茶类型，重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。品饮在于领略它的清香和醇味，所以多用冲泡法——容器加温后以每人份三克茶叶加入杯中，冲入一百五十CC沸水后加盖，静置五分钟后，先闻其香，再观其色，然后品味。通常可冲泡二至三次。 <2>快速饮法——是本世纪发展起来的饮用法。主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶茶、红茶乳晶、奶茶汁等花色而言。红碎茶是颗粒状，适宜快速泡饮，冲一至二次茶汁就淡了；袋泡红茶二杯一袋，冲水后抖动茶袋，待茶溶出即可取袋弃去，然后品饮；至于速溶红茶、红茶乳晶，只需用开水调冲即可，冷热皆宜；奶茶汁和液体茶，饮用更方便。西方国家盛行冰茶。

沉在水里

9，泡茶的最佳水温

温水大概80度左右

90度

观音入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；关公巡城（倒茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；鉴尝汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色品啜甘霖（喝茶）：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

100摄氏度··这温度是水的沸点 ··能杀死茶叶里的细菌

什么啊

1.泡茶对水的选择　　水分为天然水和人工处理水。天然水包括泉水、河水、井水和天落水，人工处理水有自来水。蒸馏水、无离子水。各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。泉水尤其是由山上慢慢流出的泉水泡茶为最佳，其次是江水，再次是井水，雨水也可泡茶。一般秋雨为上。梅雨次之，雷雨最差。 2.泡茶对水温的要求　　一般泡茶用水的温度达到沸沸起泡的程度，水温标准是90℃左右。水开了之后，水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法，是控制不让水全沸，可以保有较多的水中溶氧量。在实际操作上有很多困难，一般都会让水全沸了之后再降温。如果使用温度计或者是自己对于水温很熟悉，而且茶叶冲泡不需太高的温度，便可以避免此一疏失。在水全沸之后，利用水与器物的冲激，例如高冲，或甚至加上一个壶盖当成被冲激物，可以增加些许溶氧量。尤其是绿茶、白茶类，水中溶氧量需求高，所以不仅水未沸，而且加上细水高冲，然后分两三次冲茶，可以得到更佳的口感。 3.茶具的选择　　乌龙茶的冲泡可以选用紫砂壶茶具。紫砂壶有较好的保温能力，可以使乌龙茶的香味不易散失。在选用紫砂壶时，一般要选择肚扁，较小的紫褐色紫砂壶冲泡。在紫砂壶开壶时，最好先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净，然后用茶水浸泡三到五次直至没有泥沙味为止。 4.泡饮程序　　冲泡按其程序可分为八道：白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；观音入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；关公巡城（倒茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；鉴尝汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色品啜甘霖（喝茶）：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。　　茶汤应尽量趁热喝，一来是因为温度高，口中感觉神经容易因高温而迟钝，苦涩味比较不容易感觉出来；二来是香气的表现，在高温比较明显；第三是部分茶叶的茶汤，温度降低以后，容易引起单宁聚合，影响茶汤的入口感觉。茶叶的保存茶叶买回去如果保存不当，很大程度上影响茶叶本身的品质。一般茶叶含水量在5％以下较耐保存，足干的茶叶保存在密闭的器皿中可较长时间保持茶叶的色泽和滋味。如把茶叶放在阳光直接照射的地方，干茶容易变色影响滋味。越高档的绿茶、花茶对光的敏感性越强。温度对茶叶的保存也很重要，在低温下茶叶易保存，一般0-5℃较合适。常温下茶叶不稳定易变化。

10，怎么测试水的温度比如泡茶需要70度的热水如果水太热了或者超过

可以的，不要用带外壳那种表，买个长一点的那种。家用的，量程不够。一般的教学仪器出售点儿肯定是有卖的。很便宜。

沏茶不用精确测量温度，比较实用的方法是：开水一杯混合三分之一杯的常温白开水可以得到70度左右的热水。

泡茶“三要素” 好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶，冲泡时间包含有两层意思，一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。 1．茶的用量要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50~60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5～10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多。总之，泡茶用量的多少，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少，则味浓；茶少水多，则味淡。 2．泡茶水温以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且茶叶较粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓，反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80度的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100度)，再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。 3．冲泡时间和次数茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4～5分钟后，便可饮用。这种泡法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶(主要指绿茶)：水温较低，则难以泡出茶味；而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。改良冲泡法是；将茶叶放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶，用沸水冲泡3～5分钟后，其有效成份大部分浸出，便可一次快速饮用。饮用速溶茶，也是采用一次冲泡法。品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀。泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。水温高，用茶多，冲泡时间宜短，水温低，用茶少，冲泡时间宜长。冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。