黄茶疑问排行榜

欢迎关注懂茶帝！武夷岩茶是中国历史名茶之一，武夷岩茶之所以受到人们喜爱，在于它优秀的品质：得天独厚的生态环境；丰富的适制乌龙茶的品种资源；独特精湛的制作工艺。正山小种和肉桂茶有一个共同点:都是福建武夷山的当家名茶,但它们却有很多不同之处,总结如下:一、种类不同:正山小种属红茶,肉桂属青茶.二、香型不同:正山小种属醇香甘甜,桂圆汤香.而肉桂属辛辣刺激,桂皮味显.三、场地价位比不同:正山小种原产地在桐木,正宗桐木的正山小种价格在每斤400到1200元之间.但市场上大多是产自松溪、政和、福安的正山小种,它们的价...

安化黑茶煮着喝，因为黑茶是100%后发酵茶，在100℃的高温可以把营养成分全部发挥出来，所谓一煮菌，二煮茶，三煮四煮是精华；安化黑茶隔夜也能喝，普通茶的隔夜茶滋生病菌毒菌，因为黑茶中的金花是霸王菌，可以杀死有害的细菌；安化黑茶不影响睡眠，普通茶里面有咖啡因，喝了让人兴奋，黑茶是熟茶，里面有一种茶氨酸，让人提高睡眠质量；安化黑茶结石患者也可以喝，普通茶里面有草酸，喝了之后与钙结合生成草酸钙，黑茶是熟茶，制作过程中草酸被氧化了，结石从大喝到小，从小喝到没；安化黑茶是有机茶，采用物理灭虫法，没有农药化肥，越放口...

台湾最有名的茶叶，非冻顶乌龙莫属。其实，盛产此茶的台湾鹿谷一带，山丘海拔不过几百米。台湾的冻顶乌龙不但在本地极负盛名，长久以来也出口至英、美之地，深得其喜。台湾民间有首诗叫做《乌龙茶》，便详细描述了乌龙茶的制作工艺与受欢迎程度：“夏日文山采露芽，因时制或转红茶。台湾好喝的茶叶有什么推荐？台湾最有名的茶叶，非冻顶乌龙莫属。冻顶乌龙这名字极美，很容易令人想到高山之巅的皑皑白雪。其实，盛产此茶的台湾鹿谷一带，山丘海拔不过几百米。但山路陡滑、林间多雾，茶农上山采茶时，要将脚尖“冻”起来，以免打滑跌倒，“冻顶乌龙”...

普洱茶有回甘，为什么会嗓子？普文是在普洱茶、滇红茶原产地经营茶山，对您这个问题深入研究，主要是以下几方面造成：1.普洱茶制作工艺造成。我觉得很多人不喝普洱茶的原因，有这么几个方面:普洱茶的鉴别:市场上普洱茶的价格和品牌在普洱茶火爆的时候，简直可以让你挑花眼，而且价格也多钱的都有。为什么很多人不喝普洱茶？普洱茶前几年可以说是“火的一塌糊涂”，饮茶的人继喝惯了铁观音、乌龙茶以后，普洱茶成为一大追逐的热点。普洱茶的热销其实与宣传、造势是分不开的，尤其是保存普洱可以升值。引得大多数人争相选购，其实已经脱离了喝茶的...

其次，从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵”，3~8年的白茶有荷叶香，8~15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。2.白茶的工艺不是只有福鼎才有，云南普遍都有加工白茶。白茶大师方守龙的白茶品牌绿雪芽，茶园也是建于此地。据说，太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树，福鼎所有白茶皆是发源于此。福鼎白茶哪里产区比较好？要论福鼎白茶的优质产地，第一个地理位置必须好，第二海拔要够高，第三产区需远离污染，第四就是雨量和阳光充足。以下是福鼎白茶的几个重要产地:磻溪镇：磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为...

此外，消费者对于颜色过于鲜艳的茶叶一定要提高警惕，可取少量放在手心，用手指蘸点冷水捏一下茶叶，如果手指上留下了明显痕迹，这种茶叶就很可能是“染色茶”。2.提防“染色茶叶”！众所周知，不同品种的茶叶都有其独特的色泽，绿茶、红茶因此得名，外观的颜色甚至成为了消费者评判茶叶好坏的标尺之一。茶叶怎么分好坏？为了回答这个问题，2018年9月，《消费者报道》整理了国家及省级食品药品监督管理局自2014年初至今近5年关于绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大类茶叶的质量抽检信息。抽检结果显示，全国及省级食药监共抽检出1...

铁观音制作工序繁琐独特，成茶差别较大，茶友们分辨困难很正常。今天主要说说这铁观音。所以大师判断此茶是中下等的铁观音。一、茶的外形：铁观音的颗粒是否结实紧密，越松散越差，铁观音倒入茶杯时，会有清脆悦耳的撞击声，这可以用来辨别颗粒是否紧结，或者直接用手捏。优质铁观音，该如何挑选？谢谢老铁邀请，选择铁观音茶叶可以有很多种方法，首先自己自学成才，多看一些相关的书籍，然后按照书上所说的方法去选择！其次找一个老师，跟着老师去学习，这样学习起来效果会更快一些，等自己有一定造诣之后，然后再去选择。或者是请专家给你去鉴定，...

“关于碧螺春怎么泡好喝”从小老爸就爱茶，耳渲目染下自己也学了评茶师和茶艺师，我将从以下七个方面来回答您的问题。5.冲泡方法:碧螺春一般采用上投法冲泡（上投法:先在容器中冲水至七分满，再加入茶叶）冲泡次数前三次为最佳口感，之后会慢慢变淡6.洗茶:好的碧螺春会有少许茶毛，但碧螺春芽叶细嫩，所以洗茶需快速，避免营养成分流失（碧螺春可不洗茶，黑茶类的必须要洗）7.冲泡:把洗茶的水倒掉，沿杯壁注入80度左右的水，至七分满，静待2分钟，便可饮用。碧螺春茶怎么泡好喝？你好，我是春野酱的小食光，很高兴回答你的问题。“关于...

[机智]见此题想起小时候听的故事！一收古董的看上了某人不用的茶壶，并开出了高价儿，主人说得和当家的商量后再卖，你赶明个儿再來吧！回家后思摸着:一个不起眼儿的茶壶给这个价儿？若是给它里外都擦拭干净了，他见了得多给钱！于是乎忙了半宿儿(泡、洗、刷、刮、擦)！次日拿出來给收家一看，猜猜得到的答复是……？您留着自个儿喝茶吧！(唉！原來收古董的看中了壶里那层厚厚的茶垢！)[大笑][大笑]！。紫砂壶里面的茶垢怎么清洗？[机智]见此题想起小时候听的故事！一收古董的看上了某人不用的茶壶，并开出了高价儿，主人说得和当家的商...

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。可能有些朋友会问，保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊，为什么不选用这些茶具？泡茶时，不建议使用金属壶泡茶，因为茶汤会腐蚀金属，这种茶汤长期喝对身体不好，所以，金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡...

普洱茶在陈化过程中最好保留原始包装，成件、成提保存，对于单片茶饼建议装入自封袋单独保存。2、普洱茶保存仓库的周边区域环境空气流动性小，近地层气流保持相对稳定，需要有较高一些的环境空气温度与湿度。”“保存期：在符合本标准的贮存条件下，普洱茶适宜长期保存。普洱茶怎么保存最好？答：1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净，无畜禽动物养殖场、无粪池与垃圾池、无化工厂、无煤矿场等污染空气的污染源。普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上，尽量避免产生汽车尾气与道路灰尘污染。2、普洱茶保存仓库的周边区域...

另外胎菊茶的清香对人有醒脑、舒缓神经的作用。胎菊是杭白菊中的珍品，以前两次采摘的品质最好，它色泽金黄、花香持久、味纯正，就算泡水很长时间也不会散开，那么，胎菊泡水喝有什么功效呢？胎菊泡水要注意什么？胎菊胎菊是杭白菊中最上品的一种，第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的品质最好，经干燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵．胎菊散活血，其“形如珍珠，色似翡翠，花香持久，鲜爽耐泡”，其主要成份有黄酮类、挥发油、腺苷...

茶本身就要有茶味儿，如果连茶味儿都没有，那就和喝白开水差不多，甚至于不如喝白开水。接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比要低中茶，现在平时常喝的中茶比较多，有个建国70周年纪念红印着实不错，茶气十足，生津回甘都不错，存了点，又陆续买了几款中茶其他的生茶，感觉喝着不错下关，甲坨，特沱都试过，在这个价位能买到的大厂茶，口感可以的也就下关了，如果喜欢喝普洱，对价格又特别敏感的话就喝下关以上的...

当然喝酒要注意控制饮用量，可以喝酒，但不能纵酒，凡事适可而止，结局才美好。记得过节父兄对饮时，老妈准备两杯浓茶，放置桌边，提醒他们喝完酒后赶紧喝浓茶解酒。综上所述，可见茶与酒属于水火不相容的关系，大家如果有醉酒烦恼，可在喝酒前，多吃菜，在喝酒后，可以喝西红柿汁或芹菜汁、橙汁等来解酒。酒后喝茶到底能不能解酒？喝茶可以解酒醉？相信这句话在很多人心中都是陈述句吧，反正在我妈的心里，就是这么认为的。还记得过节父兄对饮时，老妈准备两杯浓茶，放置桌边，提醒他们喝完酒后赶紧喝浓茶解酒。老妈的这种行为很常见吧，据我所知，...

那么，为何大家老拿拼配茶和纯料茶来做对比呢？！要究其原因，不外乎如下几点:(一)拼配茶是为了满足市场需求。就纯料茶而言。△优点集合，才是好茶。(三)拼配茶是为了价廉物美。茶青贵了，茶农才会去大规模种植，干茶卖的好了，才会有更多加工户收购商去交易流通。黄金茶明年会火吗？黄金芽，最近几年在我们浙江茶产区比较火，它的特点就是色泽金黄，汤色明黄，且氨基酸含量最为丰富。目前，在我们浙江，还有安徽江西部分地区都有种植，它的市场前景，以现在的亩产效益来看，还会继续火爆一段时间。从亩产效益上看，黄金芽虽然产量上不及其他绿...

习惯上叫特种茉莉花茶或手工茉莉花茶。常见茉莉花茶主要分类下：一、级型茉莉花茶这类别茉莉花茶主要以烘青茶坯为原料，参照传统出口的样板，精制成不同对应规格的级型茶坯，再分别窨制。标准规定【茉莉花茶】出厂含水量在8%～9%之间。五、川式茉莉花茶这类别茶叶川内比较流行，一般是茶叶先窨花，在最后再与茉莉鲜花合拼再炒制干茶有明显的茉莉花干喝茶时看到茶叶又看到花，好喝也极具观赏性，如花毛峰、玉露飘香由于茉莉花茶种类多，产地多，风格也多，茉莉花茶品牌也多，所以茉莉花茶价格差异也大。新手如何挑选茉莉花茶？如何挑选优质的【茉...

因为喝茶可以使人健康，所以喝茶。，茶在广东人日常生活中的地位非常重要，为什么呢？这首先与广东的气候有关，广东的气候属于亚热带气候，气温高而且潮湿，所以人们在这种环境下容易出汗，不及时补充盐份和水分的话容易中署，所以喝茶就成为了广东人的日常生活。为什么要饮茶？因为喝茶可以使人健康，所以喝茶。世界茶文化在中国，中国茶的祖先，神农也。《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解。”唐代茶圣，陆羽。茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、...

不苦不涩不是好茶，或者不是茶。收敛性较强的茶，苦、涩味迅速被口腔感觉，又迅速消退，转成甜味；收敛性较弱的茶，苦、涩味则消退的慢，或直接就不会退去。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱茶生茶放久了会变成熟茶吗？普洱茶生茶放久了汤色确实会变成熟茶汤色，但香气、口感上是会有很大差别，当然这个久不是几年或者十几年，比如在昆明存放三十年也不能完全变成熟茶，如果在一些高温、高湿的环境下可能三年、五年就能达到在昆明二三十年的存放效果，如果再加上一些人为的加湿、加温可能三两个月就能达到在昆明存放二三十年的汤色，当然...

漳平水仙茶和铁观音都同属于乌龙茶(青茶)类，是半发酵茶，在我国的几大茶类中独具有鲜明的中国特色。产地方面漳平水仙和铁观音同属于福建茶产区，：漳平水仙，产于福建省龙岩市漳平市，位于福建中南，闽西东部，闽南金三角的北端。工艺方面漳平水仙和铁观音，同属于乌龙茶，采用半发酵制作工艺。漳平水仙和铁观音是一种茶叶吗？有何区别？漳平水仙茶和铁观音都同属于乌龙茶(青茶)类，是半发酵茶，在我国的几大茶类中独具有鲜明的中国特色。但是，两种茶之间还是存在很多的不同。产地方面漳平水仙和铁观音同属于福建茶产区，但是：漳平水仙，产于...

4.尝滋味：好的普洱应具备这个最基础特征：入口平顺，否则就谈不上是好茶了。散茶与（紧压茶）的最大区别在于后面的压饼制作工艺历史上砖茶或是饼茶是为了方便运输和储存，特别是圆饼，为什么是357克，一提普洱茶为什么是7饼（7子饼）？357克/片*7片=2500克=2.5公斤1、运输以前由于路途遥远，运输工具都是马，每匹马的运输能力为60公斤，为了方便计算一匹马24提普洱茶刚好合适！2、茶质的转化普洱茶在茶马古道进行运输时其实也是有了一个很好的转化过程，经历了路途的时间及气候的影响，形成了更好的口感及韵味！。普洱...

首先要理解大红袍具体指什么才能弄懂什么样的茶才是正宗大红袍:一、按国标划分,武夷岩茶包含名丛、奇种、水仙、肉桂和大红袍,所以从这里可以看出武夷岩茶不一定是大红袍,但大红袍一定是武夷岩茶.二、纯种大红袍:一般是指生长在武夷山九龙窠景区的那六株大红袍母树及从这些母树上剪枝稼接而无性繁殖培育出的后代,那六颗母树的茶确实产量有限,茶友几乎都不可能喝到,但它无性繁殖的后代奇丹却是很多茶友随手都能买到,谈不上什么珍贵和稀罕!三、拼配大红袍:很多老茶师通过多年的经验积累,把多种岩茶按一定的火功和比例混合在一起,吸取各品...

桂花酥糖选料严格，制作认真，具有香、甜、酥、脆四种特色……4.英山云雾茶地理标志产品“英山云雾茶”产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。“英山云雾茶”……5.巴河莲藕地理标志产品说到“樊口鳊鱼”、“巴河藕”，人们的心里就美滋滋的。湖北黄冈有哪些特产？黄冈市十大特产黄冈是湖北省下辖的地级市，位于湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸，京九铁路中段，是武汉城市圈成员城市之一，南与鄂州、黄石、九江隔长江相望，东连安徽，北接河南。截至2012年底，黄冈市现辖有七县两市一区，127个乡镇街，4290个行政村，国土面积...

选择水、茶是关键：泡茶择水，水质要轻不要重，尤其是要避免选择钙、钠、镁、锶富含的水泡茶；茶品选择以胶质类脂质成分富含的为优，浆色沁染效率越高，尽快形成初浆可以有效起到膜保护功能，大大降低茶渍、水渍沾惹。千万不要把茶渍、水渍积留而成的「茶垢」与「风釉」混为一谈而不辨：风釉是紫砂泥料因长期陈腐，在做壶之前没有重新捶练而导致的泥料中的碳化有机酸类物质氧化过度，烧结成器壶身显见的斑驳色深，是清理不掉的，也无需清理，随着泡养浆色沁染会逐渐中和而消弥；茶垢则是从无到有的过程。紫砂壶的茶垢要不要洗掉？对于紫砂壶在泡养过...

中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国,任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明。中国是世界茶树的原产国,我国西南地区是茶树的原产地,茶树分类性状为树型,主要以自然生长情况下植株的高度和分枝习性而定,可分为乔木型、小乔木型、灌木型。中国是世界茶树的原产国,我国西南地区是茶树的原产地,茶树分类性状为树型,主要以自然生长情况下植株的高度和分枝习性而定,可分为乔木型、小乔木型、灌木型。茶的原产地是哪个国家呢？如今，中国...

言归正传，六安瓜片是一款很特别的茶，主要是因为六安瓜片是我国唯一一款只用单片生叶制成的，是无芽无梗的茶叶。六安瓜片是我国十大名茶之一，是一款非常有底蕴的茶。古丈毛尖，中国历史名茶，产自湘西武陵山区的古丈县，曾是一代伟人的故乡韶山接待外宾的专用茶。中国哪里产的绿茶最好？简单地说，我国绿茶生产加工历史非常悠久，文化底蕴深厚，而且我国境内适合炮制绿茶的中小叶茶树品种资源非常丰富，因此，绿茶生产区域非常广，位于四大茶叶产区中的18个产茶省均有绿茶生产，是我国产量最高，品种最多的茶种。下面土鳖君给诸位看官盘一盘那些...